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隔天一早，‘慈善义卖’的餐车就离开布朗克斯，开往曼哈顿区中央公园附近的上东街区。
这是个特别有钱的豪华街区，以高档住宅、艺术博物馆以及购物天堂而著称。
来自世界各地的游客可以参观大都会博物馆，弗里克艺术馆等标志性景点，顺带徒步游览中央公园。
每天，这地方都是人流如潮，游客逛累了自然是要吃饭的，但并不是每个游客都愿意去人均上百乃至数百美元的高档餐厅吃饭。
大把的游客其实没啥钱，吃住都挑便宜的。
所以，当林锐的快餐车在中央公园附近刚刚打开遮阳棚，附近的游客......
不，首先来的两名街区警察，膀大腰圆，全副武装，带着墨镜，一副生人勿近的表情，“嘿，你们有许可吗？”
“当然有。”林锐早有准备，把办好的所有证件都拿出来。
街区警察查验后讶然道：“新办的？你们有些背景啊。”
“我们是长老会办的一个慈善义卖，用来给需要帮助的人筹集医疗资金。我和这位琳达小姐都是义工，不拿任何报酬的。”
林锐很懂得如何‘扯虎皮，拉大旗’。
他当年街头摆摊，被警察驱逐了近百次，早就想着有天能理直气壮的拿出合法许可，大大方方的赚钱。
既然有证，街区警察也不为难，尤其看运营餐车的一个是亚裔，一个是美女，更是危险性为零的组合。
有个大块头警察特意问了句：“你们卖什么？”
林锐抓了个写满菜单的木板挂出来，介绍道：“饮品是咖啡和水果奶昔，我推荐奶昔。用真果肉做的奶昔，绝对好喝。
至于熟食，我推荐牛肉蘑菇汉堡，超大份的，配料十足，香味浓郁，面饼烘焙的非常到位。
当然，今天的三文鱼三明治也不错，软嫩焦香，酱汁浓稠，配上点蔬菜沙拉，开启精神抖擞的一天。”
大块头警察光听介绍就觉着饿了，连忙喊道：“给我来一份，汉堡和三明治都要，奶昔来两份，我要香蕉和草莓口味的。”
“请稍等。”林锐给琳达丢个眼神，示意后者收银。
他则跳进餐车料理台的位置，从食物保鲜箱里取出冷冻的汉堡和三明治，丢进大功率的微波炉里加热。
他特别注意将汉堡和三明治对半分开，确保加热均匀，免得开张第一单顾客就吃到冰
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