伙计看了看，发现这鹿肉品相极好，立刻就是眼里一亮。
“当然收，这鹿肉，可算是山珍呢。就是收购价需要后面的厨师师傅定。”
林毅点了点头。
“那你就让后厨师傅看看，另外给我们找一个单间。”
他可不敢带着四个女人在大厅里吃饭。
她们四个，个个沉鱼落雁闭月羞花，在这乱世中抛头露面，必定会惹麻烦。
进了包间，四女摘下蒙面，竟然全都用温柔妩媚的目光望着林毅。
时间不大，伙计进了屋，朝林毅说道。
“这位大哥，你刚才给的鹿肉50斤，鹿尾2斤给您算10斤肉，60斤一共可以给你1200文，你看怎么样？”
林毅满意点头。
1200个铜钱，折合20文一斤肉，给的确实不少。
“把你们店里拿手菜给我上8个，烫两壶酒，再给我包四样饺子。”
女人们齐声欢呼。
“多谢夫君！”
时间不大，八个菜，两壶酒，四盘饺子上桌。
分别是葱烧海参、冰糖肘子、红烧肉、烧鱿鱼、四喜丸子、清炒山药、炒鹿肉、栗子焖鸡。
两壶甜米酒，韭菜鸡蛋饺子、丝瓜饺子、大葱肉饺子、海鲜饺子。
此外，饭店还奉上了一只果盘，里面是葡萄和哈密瓜。
林毅深感满意。
这些菜，若是在现代，就连路边小店都做得了。
可这是在封建王朝。
绝对算得上好菜！
此时的饭店可没有任何冷藏设备。
海参、鱿鱼，都需要临时泡发。
肘子肉和丸子，即便预制也只能放上一两天。
光是弄好这些原料，难度就如此之高。
所以这些菜，自然称得上是这里的招牌菜。
而四女确实已经各自彰显个性。
夏婉清对这些菜，能保持一点点矜持。
毕竟她家曾在这里开过医馆，家境优渥。
庄心怡，则一直在挑剔菜色，她是厨娘，父亲生前可是大厨。
而于嫣然是渔女，马小娟是村姑，一直望着食物默默吞咽口水。
这不奇怪，这里的菜，她们连见都没见过。
“四位娘子，来，尝尝他们饭店的手艺如何。”
马小娟率先出手，筷子立刻夹走一大块肘子肉。
…。。