这羊腿烤得恰到好处,外焦里嫩,我在别处从没吃过这么好的!”
他转向坐在旁边的威廉爵士。
“威廉爵士,您说是不是?”
威廉爵士正埋头切着肉,听见这话,连忙点头。
“确实,确实。这羊肉火候掌握得好,难得难得。”
柯林斯先生满意地点点头,又叉起一块肉。
第二道菜是鱼,淋着奶油酱汁。柯林斯先生尝了一口,又是一阵惊叹。
“这鱼!这酱汁!我从没吃过这么鲜的鱼!一定是从海里刚捞上来的吧?”
他说着,朝凯瑟琳夫人那边投去一个感激的眼神。
凯瑟琳夫人坐在主位上,正和她女儿说着什么,根本没往这边看。
第三道菜是烤鸡,配着烤蘑菇。柯林斯先生又是一阵夸。
第四道菜是甜点,柠檬布丁。柯林斯先生夸得更大声了。
“这布丁!这酸甜,这口感,简直比伦敦最贵的餐厅做的还要好!”
威廉爵士在旁边点头附和。
“确实,确实。这个布丁做得真好。”
玛丽低头吃着自己盘里的东西,听着柯林斯那一句接一句的夸赞,心里只有一个念头:
这顿饭,他吃的怕不是菜,是面子。
一顿饭吃完,女士们回到客厅之后,便没有什么事可做了,只是听凯瑟琳夫人谈话。
夫人坐在她那张专用的扶手椅上,背挺得笔直,手里端着一杯茶,滔滔不绝地一直说到咖啡端上来为止。不管谈到什么事,她的意见总是那么斩钉截铁,每一个字都像是刻在石板上,不容许别人发表任何异议。
夏洛特坐在她旁边,脸上带着那种恰到好处的笑,不时点一下头,偶尔应一声“夫人说得是”。伊丽莎白看着她那副模样,心里暗暗佩服——这人,真是把“忍耐”两个字练到了极致。
凯瑟琳夫人毫不客气地仔细问起了夏洛特的家务。
“你每天几点起床?仆人几点开始干活?黄油是自己做的还是买的?买的话多少钱一磅?那价钱可不便宜,我跟你说,你自己做能省不少。还有那几头母牛,每天挤几次奶?喂的是什么草料?我跟你说,牛要是喂不好,奶就不好,奶不好,黄油就不好——”
她一口气问了几十个问题,每一个都要夏洛特详细回答。夏洛特一一答着,不紧不慢,脸上始终挂着那副沉稳的笑。
玛丽坐在角落里,听着那些话,心里默默想着:这位夫
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