长满了野水芹又嫩又粗，便张罗着让雾婆婆多采上一些。
就连长在石头旁的野葱也挖了不少。
等她走到山沟边，这才瞧见那水里铺满了一个个如拇指大小般的石螺，顿时想起了前世夜宵摊上的炒螺蛳。
“东白，快下沟里给我捡几桶这个，今晚上给大伙儿做一道美味的下酒菜！”
带来的婆子和丫鬟们连忙也提着桶给叶桑晚捡螺蛳，那螺蛳一摸一大把，毫不费力气，一把接着一把的螺蛳被扔进木桶里，发出哗啦哗啦的碰撞声，简直不要太爽！
如今这福寿螺尚未泛滥，根本不需要区分，只要下手捞，处处都是惊喜。
这山沟不深，只没至小腿处，旁边野草众多，时不时的有被惊得乱窜的野鱼、野虾。
鱼和虾这些东西，在这个不会去腥的朝代，并不受大家的追捧。
可这野生的鱼虾在现代可是紧销品，叶桑晚忙大喊道：“东白抓鱼！东白摸虾！”
东白被指挥得团团转，却也全部满足了叶桑晚的要求，但凡遇到鱼和虾的统统一网打尽。
玩闹了将近两个时辰，安以慧与叶桑晚等人满载而归。
让人将东西送回星回居，她又趁人不备将那石螺收进了食堂的池子里吐泥沙。
山沟沟底都是石头，叶桑晚给石螺冲洗了一遍后，加了一些油，不到半日就吐了个干干净净。
等她将石螺再送出来，外头不过只过了一刻钟不到。
叶桑晚让雾管事带人去河边用布袋将石螺外边的青苔搓洗干净，并去掉尾巴。
野芹菜一半洗干净后沥干水分，用醋拌了个凉拌水芹，剩下的准备留来炒肉。
野葱一半用来做咸菜，另一半用来炒野虾。
叶桑晚正欢快地指挥着丫鬟们切配菜，江媛忽然地暴喝吓得叶桑晚差点踩空了门槛。
“你凭什么指挥我娘干活，主子都不曾说些什么，你算什么东西？”