这里正是陈安他们住的地方。
没惊动他人，李霄找到了两位大厨，拿出两本菜谱。
“这是咱们云霄阁的菜谱，你们都好好看看，记下，从今往后你们做的就是云霄阁的菜了。”
菜谱中，都是目前做过的菜。
“等到后天，我再教教你们这些调料如何使用。”
两位大厨点头如捣蒜，根本就没抬头，反而一直盯着菜谱。
“宏大厨，五月后，你去云霄一条街做菜，我可能去的时间不多。不过你放心，绝对忙得过来，因为咱们每天只开四个时辰。”
当下，李霄就把所有的规矩等，都说了一遍，足足讲了两刻钟。
“就忙这么一会？太简单了，而且凉菜和酒类都有储备。”
“就是，云霄酒楼也是这个规矩吗？那岂不是太闲了？”胖大厨也点头。
“不闲了，就按这个规矩做，我也会继续寻找大厨的。”李霄拍板。
都交代完了，李霄起身，刚要离开却又回头。
“对了，还没给你们说工钱呢，你们两位大厨，每月六百两。行，那我走了。”
“行，掌柜的慢走！”
两位大厨这才起身。
“不是，等会，掌柜的刚才说多少来着？”宏大厨一愣。
“不是六百两吗？啊？六百两！”
胖大厨也反应过来。
...
李霄又去了钱塘酒楼，找到余渔。中午在这里提菜时，这丫头竟然什么都没说。
柜台后，余渔招呼。
“哥！你怎么又来了？这次吃什么，我让后面先给你做。”
李霄过来，狐疑的看着余渔
“不，我回赵府吃。那个，你是不是忘了什么事？”
余渔一愣。
“什么事？啥呀？”
“你不是让我收了酒楼吗？”李霄挑眉。
“哦，这事呀！”
余渔轻笑。
“这个不急，等你忙完再说。你现在可忙得很，我可不敢打扰你，如何？我是不是很识趣？”
“是很识趣...成，那到时候再说细节吧，我还得找一位大厨，你这的大厨，不太行。总之一句话，经营还是你自己来的。找几个心腹，年轻点的，帮你。”
“行，我知道了哥。”
李霄点点头，这才回到赵府。
庭院草地上，一群孩子都洗的干干净
…。。