胖就被挂在了晒场边的一颗大树上。
于苏还稀奇这是要干嘛呢，亦步亦趋的跟随上前。
人老屠夫动作不紧不慢的，取过一个大木盆先放到大白胖的屁股下，手里闪着寒光的尖刀，自大白胖染血的脖颈从上往下划拉，老屠夫动作行云流水，所过之处，雪白的肥油，鲜红的肉，依次翻飞出来。
开膛破肚完毕，放下刀，老屠夫双手扒拉开大白胖，拽出大白胖肚子里的下水后，老屠夫把装满下水的木盆，往边上早就等候在此的妇女们跟前一踢，让她们拿下去清洗做菜去，这才又手脚麻利的接过徒弟递上来的砍骨刀，几刀劈开大白胖，将其一分为二，老屠夫擦了把额上的汗，不住念叨。
“老了老了，力气不比当年了，就杀一头猪，老汉我都累的直不起腰，不像以前喽，我年轻的那会，一日杀三头猪，爷们牙都不呲一下……”
边上的徒弟们一听，可积极了，赶紧上来扶人的扶人，给师傅捶腰的捶腰，给老屠夫伺候的跟祖宗一样。
嘴上服老，心里不服老的老屠夫，却一把挥开了在自己跟前献殷勤的几个徒弟，只瞧着边上望着大胖猪笑开花的李茂山。
“茂山啊，别笑了，你不想知道这猪又多重呀?赶紧滴，上秤称猪！”
“好，上秤称猪!”
李茂山一声喜气高昂的语调起，现场气氛瞬间被点燃，在场的人们欢呼着，一个接一个的喊着称猪，称猪，李茂山也不含糊，抬手把看热闹的于苏招呼道近前，而后大手一挥，身后早就带着超级大秤杆，粗扁担等候的后生们，立马一拥而上。
粗扁担四人抬，一边两个，穿过大秤杆上的铁索，大铁钩勾住半扇猪肉，四人齐心把肉抬离地面，李茂山亲自掌管着秤砣称秤。
高了往后压一点，低了往前拨一点，“慢着慢着，稳住，都给老子稳住，一百，一百……一百零一！这半扇猪肉一百零一斤旺旺的！”
声音一落，在场人脸上俱都一喜。
半扇就有一百零一斤，那两扇岂不是……
众人才要欢呼呢，李茂山忙又继续指挥，“快，换另一扇。”
后生们觉得自己浑身都是劲，忙就听从族长指挥，麻溜的卸了秤上的这一扇换上了另一扇猪肉，上称一称。
“一百斤，这半扇整好一百斤，除去下水，单单就是肉，拢共二百零一斤，二百零一呀！”
众人不由侧目，齐齐议论。
“二百零一？除了下水居然都有二百零一？
…。。