几个丝瓜瓤上面裹满了污渍。
“娘,我来洗碗!”
沈三娘给桑乐乐打了热水:“多洗两遍!乐乐,今天晚上我们吃点啥?”
“娘,我记得家里还有些酸菜吧,今晚上就做一碗酸菜汤吃得了!”
沈三娘一直想把桑乐乐种在小菜园里的菜拿回来吃,可桑乐乐不愿意,她不愿意让家里人知道,“娘,后院种了好多小白菜,刚长出来一点,等会儿我摘一点来做汤喝!”
“再来一盘泡菜吧!”
桑乐乐做的下饭菜沈三娘知道,最近吉来酒楼全部定下了,可泡菜很多,他们家很多口泡菜坛子,她想炒一盘子泡菜吃,这个下饭。
“行,那等会儿我去捞!”
捞泡菜也需要特别注意,不能用沾油荤的筷子去捞,必须要洗得干干净净的筷子,这样泡菜才不会生花。
酸菜切碎,锅里放了一点油,翻炒两下,加上两瓢水,水煮开后,撒上一点葱花,放上盐,一盆酸菜汤就好了,小白菜更简单了,油锅中爆香蒜末,加上水,水开后,将小白菜放进去,又是一碗汤。
三道菜,两道都是汤菜,上桌后,邓氏的脸一下子就垮了下来:“这么多汤菜,男人们吃了,怎么有力气下地干活?”
沈三娘低下头:“娘,家里没有菜了!”
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