嫂子,这是羊肉?”卢金中坐在桌子边猛吸了口锅边溢出来的香气。
“对,冬天吃羊肉滋补,今天你有口福了,刚好上午我们买到了一腿羊肉。”
“还别说,赶早不如赶巧。”卢金中嘿嘿笑了笑。
项一森拿了瓶酒过来,倒了三杯,他和周亚伦、卢金中一人一杯。
卢金中坐在桌边,肚子早就饿了,“今晚还有酒喝,太好了。”
等周亚伦和乔军坐过来,韩雪提醒他们:“不准喝醉,一人一杯差不多了。”
周亚伦很享受被韩雪管着,轻呡了一口,点了点头:“放心,我们有分寸。”他也怕喝多了,老婆不让上床。
项一森就更自觉了,倒完酒,忙将酒瓶又收回柜子里。
俞晴看他的操作差点没笑喷,要收酒瓶也不用这么着急。
“今晚这羊肉炖得入味,非常好吃。”周亚伦拿起筷子,夹了一块羊肉吹了吹吃进嘴里,有点烫,他哈了口气。
俞晴先夹了块萝卜吹了吹,小心的咬了一小口,“这萝卜也很甜,吸入了羊肉的汤汁,真好吃。”
“大家喜欢吃,过几天冬至节,我再去外面买半只羊回来。”项一森吃了两口羊肉,对今晚的羊肉也很满意。
韩雪笑道:“外面哪有这么多羊肉卖?这次让你碰上只是运气好,天天这样大鱼大肉的吃,我看你们周叔都要长肉了。”
“身体是革命的本钱,冬天正是进补的时候,担心长肉多运动就是了。”
俞晴觉得他们家现在的生活才是正常的生活水平,当然不能和这个时代的家庭生活水平相比。
卢金中在心里叹了口气,跟项一森和周亚伦碰了一下杯,用羡慕的语气道:“真羡慕你们冬至还能和家人一起过节,能吃到想吃的菜。”
韩雪有些疑惑的看向他:“卢小子,冬至那天你过来吃饭就是了,有啥好羡慕的?”
卢金中轻呡了口酒,摇了摇头:“那天我来不了,最迟后天我又要去深市。”
说罢,还用幽怨的眼神瞟了俞晴一眼。
真是劳碌命,想赚点钱要不停的在外奔波。
俞晴视而不见,等锅子里的羊肉少了一些,夹了一些菠菜扔了进去。
邑城的百姓吃羊肉火锅不会片成薄片或羊肉卷,他们喜欢用萝卜炖羊肉,等炖得羊肉很容易咬烂了,再倒进锅子里面当火锅底汤。
先吃羊肉和萝卜,等羊肉和萝卜吃得差不多了,最后再烫青菜、猪血
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