油遇到鱼肉顿时发出滋滋作响的声音…
一股浓浓的烤鱼香气瞬间溢满整个厨房,香味儿隔老远都闻得到!
等秦清准备煮个鲫鱼汤时,门口的四大一小的身影已经等的迫不及待了!眼巴巴的站在门口往里面观望。
鲫鱼汤的做法也很简单,主要就是将鲫鱼处理干净后改花刀,然后锅底放油,油热后放入鲫鱼,两面焦黄后,初步散发出鱼肉的鲜美,在将鲫鱼用铲子按碎,直到整个鲫鱼碎成一块儿饼状后,将锅内倒入清水煮沸,切记用热水,在放入一些小配菜,可惜她没有豆腐,不然鲫鱼豆腐汤的营养可比鲫鱼汤好多了!
随着时间推移,鲫鱼汤越来越白,她往里面撒了一些盐,然后搅拌一下,一碗热气腾腾的鲫鱼汤就好了!
做好后,她便对着外面喊到。
“你们进来一下帮我把菜端出去!马上就开饭了!”
她也挺无奈的,好端端的医生来这里竟然成了厨娘…
闻言,屋外的三人迅速冲了进来,看到烤鱼的那一刻顿时双眼放光,下意识的咽了口唾沫,几乎移不来眼睛!
秦清见他们如此,半天一动不动,只能无语道!
“你们在不快点,等烤鱼凉了味道就不好了!”
三人这才回神,然后连忙点头,激动的就去拿菜,因为烤鱼分量比较大,秦清用了一个大锅在装…
之间他们激动的拿着锅,那样子让秦清怀疑他们都想把锅一块偷吃了!
好在最后烤鱼被平安无事的送了出去,秦清便端起鲫鱼汤走了出去,屋外的老族长看的火急火燎,两眼死死的盯着烤鱼…
等一切准备就绪后,村长家外面已经又堆积了几名邻居…
“这是什么菜啊?用这么大锅?你们吃的完吗?要不…”
对于邻居的厚脸皮,老族长显然早有准备,立刻用眼神示意了一旁的金…
金也十分聪明,直接就大步流星的跑过去,用强壮的身体挡住了木门,然后反手就关上了门,笑的傻呵呵的。
“婶子…别看锅那么大,其实根本没多少东西不够我们吃的,我们三个的饭量你还不知道吗!你快回去了,这都什么时辰了,你家我叔应该也回来了吧…”
那妇人见状,只能尴尬的退了回去,两眼却频频往里面看去,嘴里还酸不拉几道。
“啊,这样啊!我还以为你们吃不完呢,可别浪费了粮食,现在物价多贵啊!”
金直接一个侧身挡住了妇人的
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