想到只是把肉烫一下，加上配料会这么好吃。”
金小宝满意的说道：“好吃吧，大家不要客气，都动手，火锅要大家一起吃才有气氛。”
箫文玉也是奇怪说：“真的好吃吗？”
金寒德一副不屑的说道：“不就是北疆军锅吗？有什么好吃的？”
但是两人看了几片肉，菜吃了几口之后，这些菜跟肉都跟北疆军锅有明显的区别，北疆军锅要煮烂了才开始吃，说白了就是大杂烩。
而火锅，讲究火候，尤其这些肉都经过切薄处理，很快就熟了，吃起来滑嫩爽口，搭配上配料味道极好……
但是最重要的是，这么多人一起围着炉子，烫菜吃菜的氛围特别好……
然后大家互相敬酒吃菜……
整个其乐融融，热闹非凡的感觉。
金寒德是个生意人，也有酒店生意，看到这个火锅，顿时明白了这个火锅极大的生意潜质……
不错，吃火锅吃的就是气氛味道，热火朝天一家人，或者一群亲朋好友，围坐在一起，感觉特别爽。
果然随着大火不断的烫菜，下火锅，互相交流什么好吃，说自己的心得……
一顿火锅吃的大家都十分满意……
唯一不满意的可能只有一个人了，只有西门卿，这家伙胃口太大了。一点点肉，一点点菜，一点一点的来，实在太烦了……
不过在味道这方面，的确是相当不错……
就是吃不饱的感觉……
金小宝当然不会搭理西门卿了，这家伙食量大的吓人，天底下哪有几个像西门卿这样的，十分难以满足其胃口的？
一顿饭吃的其乐融融之外，其中的新鲜感，也是让众人十分惊讶……
酒过三巡，大家都吃的饱饱的，不过金小宝也发现了其中的一些问题。
例如汤底还不够特别，只是羊肉加鸡肉骨头的汤底，在味道这方面不够特别，容易被仿效……
另外就是火锅的锅，设计方面还有些缺陷，容易起烟，甚至还会有点汤底弄到进去会发生浓烟，让人感觉不舒服。
这些缺陷尽量吧觉得都是要克服的……
还有一些辅助的汤勺必须要镂空的，现在还没有也要处置好……
最重要的是金小宝是觉得应该把麻辣口味的特别版本的汤底，给拿出来……
还有一个方面就是在人手方面应该要开始培训了，教他们如何切菜，做成适合做火锅的配菜。
…。。