里都裹上淀粉后把多余的淀粉抖掉,再抓着鱼的两头,放油锅里稍微定型再松手,鱼头也放进去一起炸,炸的差不多捞出了,火大一点,油温高了再复炸一遍,没有番茄酱只能现用西红柿做了不那么地道的番茄酱,调出糖醋汁,浇到炸好摆好造型的鱼肉上,浓稠的汁液每块鱼肉都包裹上,看着就很有食欲。
鱼肉凉了不好吃,李柒柒把活刷洗干净,手脚快速的炒了个韭菜鸡蛋,白菜炖粉条,小炒蘑菇,她屋子里还用木箱种了点青菜,韭菜,蒜苗,就是为了给空间里的青菜一个夹带私货的机会,这会,最后一个菜就是香菇炒青菜。
正好八个菜,双数,八字还吉利,这会也已经六点多了,几人把所有的菜端上两张桌子拼起来的木桌上,李柒柒拿出了两瓶西凤酒,一罐自己手榨的混合果汁,丰盛的年夜饭在一阵鞭炮声中开席了。
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