第二道菜名叫糖醋排骨。
作为糖醋味型中最具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，每个菜系中都有它的身影。
魏一夹起一块色泽红亮油润的糖醋排骨，送入口中慢慢咀嚼,外焦里嫩,甜而不腻，酸甜味醇，口感丰富细腻，甜与酸达到了接近完美的融合，不会觉得任何一种调料突兀，实在是美味极了。
这道看似家常的糖醋排骨采用的是红山草猪的肋排。
红山草猪被称之为华夏最贵的猪，养殖在内省TL市科尔沁草原NMQ希伯图红山草猪养殖基地，是地处北纬42-45°的黄金畜牧区。
红山草猪主要吃草，养殖区内丰富的野生牧草，为猪提供了各种营养成分，且不吃杂食，不打抗生素，绿色安全有保障，是名副其实的生态黑猪。
养殖区内水源充足，河网密布，地下水中含有丰富矿物质，喝这种水长大的红山草猪，猪肉含有各种丰富的微量元素。
最重要的一点，红山草猪非常爱运动，每天行走与奔跑的时间超过10小时，距离超过7公里。
综上所述，造就了红山草猪的猪肉水分含量低，脂肪含量低，肉质弹韧紧实，令人回味无穷的口感。
而经过游戏强化过的红山草猪肋排，美味更加不可抵挡，颇有种一家炖肉隔墙香的意境。
刚才服务员在上菜的时候，都忍不住咽了好几口口水了。
心里在默默期待，待会撤空盘的时候，会不会剩下一两块，也能让自己偷偷解解馋。
这糖醋排骨不知道怎么做的，实在太香太诱人了。
可惜，她没有这个机会了。
在场五人，你一筷我一筷，糖醋排骨居然比煎酿茄子更快见了底。
要不是顾及面子，路远凌都想把盘底那散发着浓郁香味的糖稀色汤汁倒到米饭上下饭了。
今天活见鬼了，居然连续两道菜都这么好吃！
和这两道菜一对比，自己的凌云私厨完全没有任何可比性啊！
向粤饭店什么时候来了这么牛逼的厨师了？
竟然能够把煎酿茄子和糖醋排骨做得如此美味！
十分钟内，我要知道向粤饭店所有厨师的个人资料！
路远凌认为，这种人才，无论花费多少代价挖过来，都不足惜！
魏一不知道路远凌心中所思所想，如果知道，估计会人都会笑傻掉。
不过路远凌脸上掩藏不住的惊讶之色，魏一还是
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