理解蒲月的这个决定,并没有过来。
厨房内,蒲月早就开始准备宴席了,她吸了几口气,这才稳定住了情绪。
每次到做菜的时候,她的心便会自然而然的平静下来,不容易受到外物的影响,这也是她的优点之一。
“姑娘,咱们现在应该准备什么菜呀?”喜乐好奇的说道,毕竟对方可是知府,之前吃过好吃的东西实在是太多了。
要是他们做的菜太简单的话,说不定就要变成笑话了。
“没事,我已经事先安排好了。”蒲月洗了洗手,她已经提前考虑过,今天的菜应该怎么做了。
知府家中吃的饭不知道比他们多好,所以蒲月决定干脆准备一些粥,这样也比较容易让对方接受。
“我们就做一份红豆薏米粥吧。”蒲月一锤定音道,刚好这些东西家里都有,倒不需要特意去买了。
说着,便让喜乐先去准备材料了。
红豆薏米粥需要准备同等分量的红豆和薏米,等到洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
“我们待会再来看看。”蒲月按照比例加好水以后,便让喜乐先去休息一会。
一般她需要的材料都会提前一天给准备好的,不过这件事情来得突然,所以只能在上午赶制出来。
然后,要先煮好红豆,因为需要的时间长一点,所以在煮开后,添一些凉水,继续重复这个动作。
“这样,红豆容易开花和熟透。”怕喜乐不明白自己这样做都意思,蒲月连忙解释了几句。
等红豆煮开花后,就放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,再放糖进去调味就可以了。
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