蒲月一锤定音道。
酸辣粉需要的就是酸菜、生姜、葱花、花生米、盐巴、醋、粉条。
先用酸菜改刀切小，粉条用开水泡软。取半根葱和姜切末。
炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出放在碗里。
随后爆葱花和姜末，再倒入干辣椒面和芝麻炒香，加切好的酸菜炒香，加入一大碗水烧开，烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。
加入一勺盐适量调味，加很多醋搅拌均匀后出锅装入碗中。
剩下的半根葱切片，香菜切小，一起加入碗中，再放一些炸好的花生米，这样一来，酸辣粉就算是做好了。
“我昨天让人准备的鸭子应该好了，今天刚好做烤鸭吃。”蒲月看着挂在一边的几只鸭子，眼珠一转笑着说道
前一晚她就把鸭子煮好了，在鸭左膀下切开长几厘米的口子，取出内脏，再从鸭腿和翅膀的拐弯处，分别剁去鸭掌和膀尖，洗净。
干荷叶用热水泡软切碎，切碎的荷叶与葱段、姜片、花椒掺在一起，从开口处塞入鸭腹内。
用铁叉子由鸭腿内侧根部穿在两股鸭叉上，使叉尖从头部穿出。
将鸭身反复用开水浇烫五六次，使鸭皮膨胀，再刷上一层饴糖水。
然后就需要放在阴凉通风处风干一晚，不过也要注意不要冻僵或者空气太过潮湿无法风干。
之后将鸭叉架在燃烧的木炭上，先烤两肋，再烤脊背，最后烤胸脯，把整个鸭身烤成枣红色即熟。
把烤好的鸭子用净布擦一下，先将鸭皮片成均匀的鸭块。
“为了这烤鸭更好吃，我们还可以做点荷叶饼。”蒲月想了想说道。
用面粉和滚水混合等降温，变凉后可以用手将其搓揉成面团，以棉巾盖上十几分钟让面团稍微醒一下。
接下来再将面团搓成长条，切成几十个等份，稍微揉成圆，以手掌稍微压扁。
取个小碟子倒入一点油，拿一个小面团沾上小碟子中的油后，叠上另一个小面团，稍微压一下接着以杆面杆成约手掌大小的薄片。
做好的面皮放入锅里面干煎，看到表面有气泡翻面再煎一下即可拿起，随后盖上棉巾保温。
剩下的材料还可以用来炒鸭架，姜末、蒜末、辣椒、洋葱入锅，加入几匙烤鸭时承接的鸭油爆香，加入鸭块炒。
“等到你们离开以后，恐怕本宫就再难吃到这些美味了。”皇后想到了这件事情以后，突然就
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