如果容易断裂说明粉团太干,需要加少许水。
刚好最近天气还不算热,吃不完的芋圆在表面裹上一层木薯粉后密封冷冻,下次要吃时直接煮熟即可。
“还有这个蛤蜊豆腐汤,也是我做出来的。”蒲月眯了眯眼睛笑道。
按照以往宴会的规格,是需要准备两道汤的,而刚好就被蒲月给承包了。
确认哈蜊吐干净沙子以后,用清水多冲洗几遍,豆腐切小块、火腿肉切小块,姜切片、葱白切段。
锅里放少许油,放入火腿肉炒香,再放入姜片、葱白段略略拌炒,随后加入清水与素高汤。
放入豆腐煮开,转小火炖上五分钟左右,放入蛤蜊,再次煮开即可。
接下来放少许白胡椒粉及盐,火腿肉够咸的话就不用再加盐了,直接调味出锅。
这道汤虽然看起来比较简单,但实际上尝起来异常鲜美。
虽然只有短短的一会功夫,但是蒲月以后听到场内有不少人在夸奖了。
“微臣敬太子殿下一杯,恭贺太子殿下今日之喜!”
有个大臣率先站了起来,认真地说道,脸上的表情还有几分讨好的意思。
若是在平常,祁钰或许不会搭理他,不过今日他正是开心的时候,所以直接点了点头作为回应,同时自己也举起了一杯酒。
看着他的动作,周围的人更是激动的不行。
毕竟平常他们连祁钰都很少见到,对方也不怎么参加大家举办的酒席。
而今天对他们来说,这可是大好的机会啊。
看着他们的动作,蒲月微微有些担心,怕祁钰到时候会喝多了。
但现在的祁钰又正是高兴的时候,她也不好说什么,想到这里,蒲月就对着银珠招了招手。
“你去吩咐厨房里面的人一声,让他们先准备好醒酒汤吧,估计待会儿太子要喝不少呢。”
听着蒲月的话,一边候着的银珠便连忙点了点头。
“是,奴婢这就去做。”说着,银珠便转身走了出去。
而蒲月却是没怎么吃东西,毕竟虽然有祁钰在那边,但是那些夫人对蒲月其实要更加的好奇一点。
虽然给蒲月敬酒的人比不过祁钰,但也算不少了。
不过蒲月也并不在意 只是随意的摆了摆手:“诸位见谅,我这才刚刚出了月子,也不能喝什么酒。”
既然她都已经这样说了,其他人也不好再说什么,只是在旁边和蒲月聊天。
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