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第240章 药膳比试

作品:梦断幽阁作者:过期格格
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六名医馆掌柜精神烁烁,只听得“咚咚咚”,“嚓嚓嚓”,一阵阵刀敲案板,油锅爆菜的声响,热闹非凡。

叶天羽挤到人丛最前排,举着拳头,满脸通红地冲着他父亲叶掌柜高呼:“爹,加油啊。”

不过半个时辰,各炉子上的蒸锅中,瓦罐内阵阵诱人的香味儿便在长街上飘散开来,众人久居这偏远小城,何曾见过这等场景,一个个闻着香味儿,嗅着鼻子,直咽口水。

柳菡鑫附在婧儿耳畔低语:“婧儿,好香哦。”

婧儿笑道:“回头让我师父给你也做些滋养肌肤的药膳,让你每天都美美地。”

柳菡鑫脸一红,低声道:“你给我做一些呗,怎好劳烦前辈。”

婧儿抿口一笑,道:“好,我给你做。”

再过片刻,药膳便陆续做好,端碟的,舀汤的,不一会,每个人面前桌上都摆上了不同的药膳,众人伸长脖子想看个仔细,却被阿俊率领的护卫挡住前进的路,不敢贸然上前。

此时,婧儿又走了出来,扬声道:“在规定时间内,各位掌柜已完成各自的药膳,现在请方山神医为各所制药膳做个点评。”

在众人一阵亢奋的掌声中,方山神医大摇大摆地迈着他的小步伐走了出来,第一个便来到武德轩面前站定,桌上是一碗黑米党参粥。

萧吕子拿起桌上小勺轻轻搅动,凑上去闻了闻,又查看了一下色泽,开口道:

“嗯,党参黑米粥,可补中益气,健脾养胃,党参、茯苓、生姜的用量不多不少刚刚好,黑米用量也不错,冰糖用量也恰当,只是,用水还是少了一些,粥略显黏稠。”

言罢,他走到第二位叶掌柜面前,看着桌上盘中之物,口中道:

“泥鳅炖豆腐,看似简单,乃家常菜也,实则极为考究,翻炒过久会老,营养会缺失,过少太嫩,尤其出锅时加入的那豆粉分量适中,时间把握的也不错,恰到好处。其功效清热补虚。”

走到第三位白掌柜处,扫了一眼小碗中的汤汁,凑过去闻了闻,在白掌柜期待的目光中,淡然道:

“黄芪鳝鱼汤,有安神补血之效,材料用量正好,煲汤的时间也刚刚好,只是,你这鱼炸的有些老啊,火大了,嗯。”

他晃晃悠悠走到第四位赵掌柜面前,端起他面前那一碗汤来,又取了勺子来浅尝一口,道:

“银耳清目汤,清肝火,清目美肤,女子常使用甚佳。今日里面放了鸡肝,嗯,很好,美中不足的便是茉莉可最后

…。。
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