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第二百四十章 俄式茶与茶炊(上)

作品:莫斯科的浪漫故事作者:薇涅拉
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  我不知道尤里请谢尔盖来到底要谈些什么,但我知道他们绝对不会闲扯。我知趣地要求留在房间里休息。

尤里显然明白我的意图,他细心地把我带到厨房指着冰箱说,我想吃什么自己拿,他和谢尔盖就在书房里,我有什么需要随时叫他。

我看着尤里把隔着客厅的另一侧书房的门关上了。

心里想,我才不想去了解他们那些让人心惊胆颤的事呢!

老天保佑!我们公司再不要和那些狂妄的土耳其和亚美尼亚匪徒打交道了!

就算和这种人再有什么瓜葛,最好也别涉及到我们部门。

我一边自己安慰着自己,一边参观着尤里父亲简朴的住宅。

这里的陈设和表姑妈家里的几乎是同一个风格,只不过这里看不到一件新款的现代家电,房间里不仅有我小时候见过的录音机,还有更古老的收音机和洗衣机。这一切都让我对尤里的父亲感到好奇。

我想象着,住在这里的老人好像更喜欢生活在自己的回忆里。

厨房里,铺着红白格子布的餐桌中央放着一个大大的俄语叫Самовар的茶炊。

这个充满俄国风情的传统茶炊竟然让我感动起来。

我仔细端详着它,在我的记忆里。小时候爸爸曾给家里买过一个俄式的茶炊,可是还没等我们使用,就被爸爸的朋友厚着脸皮要走了。

印象里我们家的茶炊是银色的,没有这个大。第一次看到茶炊的妈妈笑着说,这哪里象茶壶,简直就是一个奖杯!

现在我给大家介绍一下俄国人的饮茶习惯吧!

中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地,中国人饮茶的历史由来已久。

俄国人饮茶的历史虽不算太长,但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要位置。

俄国人不但喜欢饮茶,而且逐步创造并拥有了自己独特的茶文化。

历史上,茶从中国经西伯利亚直接传入俄罗斯,这一过程没有西欧国家的介入。

据一些史书和百科全书的记载,俄罗斯人第一次接触茶是在1638年。

当时,作为友好使者的俄国贵族瓦西里·斯塔尔可夫遵沙皇之命赠送给蒙古可汗一些紫貉皮,蒙古可汗回赠的礼品便是4普特(约64公斤)的茶。

品尝之后,沙皇即喜欢上了这种饮品,从此茶便堂尔皇之地登上皇宫宝殿,随后进入贵族家庭。

从17世纪70年代开始,莫斯科的商人们就做起了从

…。。
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