尤其是藕，藕在这儿的价钱能卖到六文钱一斤，算下来一串一文钱，基本上就只能靠着薄利多销来盈利了。
“一文钱一串那倒是便宜。”王生点头道，他已经成家了，住在酒楼也只是为了能方便些，以后的话隔三差五也总会回家看看的，一文钱一串的话花上一天的工钱也能让家里人都尝尝。
新店开业总要请些宾客来，到头来南枝算来算去也琢磨不出能请哪家。
一直憋了能有半个时辰，南枝这才只写出了五张出来。
就这还是算上了自家和沈妙妙两家。
其余三张则是县衙的刘杰、布庄东家林福、还有沈妙妙的舅舅一家。
看着五张请帖，平叔又一次沉默了。
自己东家这字，当真是有些丑。
最后实在是担心人家会看不懂，平叔又替她重新写了五封出来。
在让柳大去送请帖的时候看着南枝往旁边放了两封还有些奇怪。
“东家，你这是要自己送去吗？”
“没有没有，这就是我和妙妙家的请帖，晚些我们自己带回去就行了。”南枝摆了摆手，笑着说道。
“……”
平叔语塞。
“实在琢磨不出还能请谁了，就当是凑个热闹。”南枝打了个哈哈道。
她实在不认识多少人，要不是觉得开业不请宾客显得奇怪了些，她是实在不想折腾的。
“东家要是实在不晓得请谁，那牙行的胡三也是可以请的。”平叔提醒道。
“胡三是牙行的人，咱们做生意总会接触，而是瞧着他同两位东家应该是熟人，请了过来以后也好办事。”
“那倒是。麻烦平叔帮我给他也写上一封。”
想了想，南枝又突然想起了一个人，还在济和堂做学徒的王敬之。
虽说自己来燕城后一直没有同他见过面，不过到底也是熟人。
平叔一连又写了两封请帖让柳大给一起送了去。
紧接着就是写了一张招人的红纸贴在了酒楼外面。
一是招洗碗打杂的婆子，一月八百文月钱，包吃两顿，每月休两天。
二是厨房小工，做些切菜打杂的事，一月一两银子二钱，包吃两顿可住，每月休四天。
红纸贴在酒楼外，引来了不少人围观，都说这百味斋自一个月多月前就停了业，这怎么瞧着是又要重新开张了不成？
有人讨论这事自然也有人记在了心里。
…。。