因为长期不缺食物，养成的习惯。
懒惰就会贫穷，不过卫安并不担心把治下百姓养懒了，因为中原百姓，从古至今，就是最勤劳的人，这是深入在骨子里的习惯，不会因此改变，无论是在舒适还是艰苦的环境。
更何况北方并没有热带雨林那么丰富的食物，能从自然界寻找到不少补给，已经非常不错了。
至于放牧的牧民，还有一项收入，那就是寻找蘑菇！每年春夏季节，草原上的蘑菇，就非常多，采集起来，不但可以自己吃，还能晾干运回去。
蘑菇味道鲜美，属于贵族的最爱，尤其是冬季，新鲜蔬菜稀少无比，夏天晒干的腌菜，都是他们最爱，更别提味道鲜美的蘑菇！
蘑菇和木耳产量不低，不过这玩意如何培养种子，卫安就不知道了，同样交给了马匀，让他慢慢研究。
能够多出一种食物，肯定是一件非常好的事情，野生木耳产量有限，蘑菇也是如此，如果能找到培养种子的办法，百姓将多出一种更方便的食物，毕竟它们的生长周期非常短！至少在卫安印象中，没有比它们生长周期还短的食物，除了豆芽！