先备好了酒精块，所以起火很方便。
等木头烧红之后，他便抹油烤起鸡翅和牛羊肉。
那飘荡的香味很快就引起了众人的注意，纷纷围了上来。
“给你，夏夏！”沈淮拿起一串烤熟的羊肉串，撒上孜然和辣粉，递给了阿依夏，“尝尝家乡的味道。”
正在吞咽口水的阿依夏迫不及待地咬上一口，差点没被烫到。
“啊……这羊肉串好好吃呀，和我家那边的差不多了！”阿依夏眼睛放光，一脸满足地说道。
作为西域地区的人，这已经是对羊肉串最高的评价了。
随后众人相互谦让着，但也都各自吃到了几串肉串，那美味，就差把舌头都吞进去了。
“淮哥，这手艺嘎嘎的好，你要是当不了艺人去卖羊肉串一定能挣钱！”张熠林竖起大拇指称赞道。
沈淮忍不住翻了个白眼说道：“你这到底是夸我还是咒我啊！”
看着众人吃得这么香，观众们都忍不住吞咽口水了。
这油滋滋的，隔着屏幕似乎都能闻到香味，看起来就很好吃啊！
【哈哈哈，如果沈淮卖羊肉串我肯定会去光顾的！】
【槽，我现在就点个外卖，谁吃不到似的！】
【淮子可以啊，今天算是出风头了。】
【看个恋综肚子看饿了，这是有多离谱啊！】
……
看着众人狼吞虎咽的模样，沈淮也不由笑了起来。
其实说烤肉串有多美味肯定不至于，主要是大家伙儿忙了一早上，肚子都饿扁了。
二来吃烤串不就是吃这个环境，这种氛围么，这种抢着分着吃的才最美味。
见众人兴致盎然，沈淮干脆让他们自己烤着吃。
反正烤东西没有太大的难度，最多只是没烤熟或者烤焦而已。
而沈淮自己则来到张熠林搭好的石头灶前，放上大铁锅，准备搞一份乱炖。
这乱炖听起来很随便，但做起来还挺讲究。
就像那排骨，需要放入沸水中焯一下，捞起沥干水待用，这样才不会有肉腥味。
而茄子，豆角则需要提前过油，热炒一番，这样才能熟透，并且保持色泽。
除此之外，加入食材的顺序也有先后，调料，香料的多少也需要精准把控。
不多时，众人又被吸引过来，拿着塑料碗蹲在一旁等待着乱炖起锅。
看着这搞笑的一幕，观众
…。。