“山药的话，家里还有一千多斤。另外，我们没有停止进山寻找，后续应该还能找到一些。”
“但是具体数量，不好说。”秦逍遥直接道。
见方掌柜点头，秦逍遥又继续，“至于香椿芽，这要好办得多。”
“我们手里有一百多株香椿树，香椿树上的香椿芽被采摘之后，一般两三天就能长出新芽来。”
“嗯，按照两天送货一次。合理安排采摘的话，一次送货十来斤应该能成。”
“另外，香椿芽属于季节性蔬菜。也就春天的时候有，过了这个时节，就不成了。”
方掌柜再度点头。
“你会种山药吗？”忽然冲秦逍遥问道。
如果可以，那山药相关的菜肴，便能真正成为他们来福楼的一道特色菜了。
“不会。”秦逍遥不好意思的笑了笑。
会她也不想种。
先别说宋家根本没地，二来，山药的种植周期也长。
虽然不用费心管理，但是从种植到长出山药根茎，得两到三年的时间。
她可没这个耐心。
方掌柜面露失望之色。
“那你对山药的习性知道多少？”随即问道。
他总感觉，对面的丫头没那么简单。定然知道不少关于山药的事，否则也不会认出山药来。
秦逍遥笑了笑。
看了一眼赵叔，随即又望向了方掌柜。
“方叔如果是想种植山药的话，我劝您谨慎。”接着道。
方掌柜一愣。
“山药虽然种植简单，且不需要精心管理。可生长周期太长。从种下去到可以挖出根茎，得两到三年的时间。”
“眼下，怕是只有药材商们，才会人工种植山药。”
“他们挖出山药后，主要用途可不是拿来做菜，而是炮制切片成干药材。利润算下来，可比做成菜肴要高得多。”