是大量收购，暂定每天收五十斤竹鼠肉。
为了保密起见，还让秦逍遥将肉处理过后，再送去。
处理过后的竹鼠肉是二十文一斤，光是竹鼠肉一天的收入就足有一两银子。
这部分收入填补上了秦逍遥山药断货的收入，倒是让她心中踏实了不少。
可秦逍遥也知道，就算她现在可以在三处竹林里打竹鼠，可竹鼠的数量毕竟有限，卖竹鼠肉的生意，她注定也做不长久。
因此，她开始着手准备起了皮蛋生意。
在柳氏帮她缝制好手套之后，她便调制出了第一批皮蛋泥。
然后将近段时间收购来的部分鸡蛋和鸭蛋，包成了皮蛋。
然后又将包好的皮蛋，放进了买来的坛子里，密封保存了起来。
“村里收到的蛋太少了，以后卖了货，我从镇上再买些回来吧。”秦逍遥道。
柳氏一怔。
“现在算下来，每天差不多能收上四五十了。这还少？”
“嗯。”秦逍遥望向柳氏。
“我想一天收二百以上。”来福楼现在的生意越来越好，每天用掉二百个皮蛋完全不在话下。
而且等到了夏天，青椒皮蛋会更受欢迎，到时候每天二百个估计都不够。
“二百个？”柳氏有些惊。
见儿媳点头，又淡定了些。
“可鸡蛋和鸭蛋都易碎，买太多的话，你咋运回来？”担忧道。
秦逍遥望向了柳氏身边的稻草，“做些蛋托吧，可以减震。”
“蛋托？”柳氏疑惑。
秦逍遥笑了笑。
“我做出来，娘就知道了。”
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