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第235章 运动员的菜单 (求订阅,求月票)

作品:我在大学食堂当大厨作者:十三闲客
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拿过笔,在收据上签下了自己的名字。鉱

将笔还给高大男子以后,他又朝高大男子笑了笑,问道:

「那我是不是就可以把这些食材运回去了?老师你这边还有什么需要交代的吗?」

「还有一件事。」

高大男子说着,又从身上掏出了一张纸出来,递给了江渔,有些不好意思地说道,

「小江师傅,这是咱们体育学院几个老师花了整整一天时间,根据运动员比赛期间的饮食要求,专门制定出来的菜单,你,你要不要看一看?」

「好,我一会儿会好好看一下的。」

江渔点了点头,又看见这老师好像有点不知所措的样子,随即又笑着补充道,鉱

「要是我一时间想不到更好的菜品,那我就按照这菜单来做好了,这位老师,回去以后还要麻烦你替我谢谢这几位帮忙制定菜单的老师。」

「没事,没事!都是为学校做事嘛!」

高大男子一听江渔这么说,顿时又高兴起来,他之前还真担心江渔拿到这份菜单后真的只是「看一看」,要是这样,那他回去以后非得被骂惨了不可。

他长舒了一口气,像是卸下了什么重担似的,朝江渔摆了摆手,说道,

「那小江师傅,我就先回去了,晚餐的事情就麻烦你了!」

「好,慢走!」

江渔笑着点了点头,这才低下头来看了看手里的这份菜单,脸色微微有些诧异。鉱

在这份菜单中,有剁椒鱼头、宫保鸡丁、番茄烩牛腩、梨蒿炒腊肉、葱爆羊肉、滑蛋虾仁、上汤娃娃菜、鲜孤扒芦笋、西湖牛肉羹等八菜一汤。

这其中不但有川菜、湘菜、鲁菜、粤菜,还有杭帮菜和江州菜等,堪称是菜系大集合了,一般的厨师要是拿到这菜单,还真不一定做得出来。

但江渔就恰好擅长做各个菜系的菜,所以,这么一份汇集了诸多菜系的运动员饮食菜单,对他而言并没有什么难度。

在这份菜单的下方,还有黑体大红字体标示了注意事项:菜品里一律不能出现胡椒!

对于这一点,江渔倒是知道的,这是因为胡椒属于食源性***,所以不止是胡椒,包括香叶在内的40余种厨房常见原料,实际上都不能使用。

「啧啧,这一桌菜可不怎么好做啊!」

之前就跟着江渔出来的贾德泉看了看菜单,撇着嘴摇了摇头说道,鉱

「不能用胡椒,很多菜就做不出那种味道。

…。。
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