但既然刘管家都这么说了，厨师照做就是了。
用大骨高汤捞好面条，厨师按着刘管家的吩咐，打开密封的竹筒，将里面的豆蓉酱取了一大勺出来，浇在雪白的面条上，让家里的丫鬟端去给吴县令。
吴县令是个中年矮胖子，坐在书房里，愁肠百结。
眼看一年顺利过去，虽没有大的出彩，但也能混个中等的年终考核，谁知道，前几日，辖下的八都乡闹起了虎患。
一只吊睛白额大虎也不知道是从哪个山头跑来的，闯进八都乡的集镇，叨走了一个孩子。
村庄里壮年男丁紧急上山寻找，但什么也没找着，只在山上找到孩子的一只带血的鞋子，其他的就没有了，大家都说孩子被老虎吃了。
不知道谁把这事捅到了知府大人那里，知府大人十分生气，限令他要一个月之内解决虎患，把吊睛大白虎抓获归案。
一转眼过去了五天，吴县令还没找到消除虎患的办法，他能不着急上火吗？
茶不思饭不想，衣带都宽了一圈。
见丫鬟把饭端来，吴县令摆手说：“拿走吧，给我来杯凉茶，不想吃！”
“大人，这一次的捞面条浇头不一般，酸爽开胃，你试试？好歹吃两口。”
刘管家劝道。
吴县令不好拂了刘管家的情，只好勉强挥手令丫鬟把面条端上来。
雪白的面条，上面放着一撮豆蓉酱，淡绿中夹着星星点点的红辣椒沫，视觉上便比较诱惑。
吴县令将酱和面条搅和匀，用筷子捞起面条放进嘴里，顿时眼睛一亮。
咦？
这是什么神仙酱汁？
既有开胃的酸，又有微辣的刺激，鲜爽得舌头都想吞掉。
吴县令食指大动，胃口大开……
刘管家欣慰地看着吴县令从一口口吃，到使劲扒拉，将一碗面条悉数吃下腹中，不由松了口气。
他方才在集市上品尝到酱的味道时，就知道会对自家老爷的口味。
吴县令连连点头，说：“不错，这酱的滋味，是我吃过的最好的，鲜香爽口，微酸中带些辣，确实开胃。”
刘管家见主子评价这么高，不由暗暗后悔，酱还是买少了。
吴县令抹了把额头上因为辣酱汁而热出的汗，脑子也跟着清醒了许多，一拍桌子道：
“收拾虎患的妙计，本县有了！”
刘管家听了吴县令的主意，不禁连连拍马屁：“不愧是
…。。