“怎么就不行了?故事虽然不怎么靠谱,但故事里写的技术还是没问题的,我以前在家就试过,很好吃的。”
“这样啊,”李玲玲恍然,竟然信了,并且欢呼道:“那还等什么,操办起来啊,先做几个给我尝尝,嘿嘿嘿,挺怀念那个味儿的。”
“嗯?你也应该没吃过吧?你上哪儿怀念去?”徐杨心里好笑,嘴上却以其人之道还治其人之身。
李玲玲张张嘴,悻悻道:“梦里,梦里,行了吧,别墨迹了,快动手。”
“你也别闲着,帮忙。”
说是赶紧动手,但料还没备齐呢,怎么动手,面油之类的基本食材倒是不算什么,赵新艳这儿都有,但火腿、肉、生菜都得现买,薄脆、酱料得自个儿手动制作。
酱好说,买一袋甜面酱回来再加上其他佐料炒一炒,能用好久。
但薄脆这玩意儿却很关键,薄脆的口感如何直接决定着煎饼果子的口味,薄脆不好吃,那煎饼果子吃起来就没什么意思,用十几年后的俏皮话来说就是“没了灵魂”。
如果是十几年后,直接在商场里或者网上购买就可以,一买一大包,颜色味道都很不错,而且品质相对比较统一,不会出现这块好吃那块就不好吃的问题。
但02年却只能自己动手制作。
不过难不住徐杨,他的厨艺虽然不能跟那些个专业的大厨相比,但在普通人中却是高手级别的存在,重生前不管在他家,还是在李玲玲家,只要是聚会,必然是他掌勺,平时的一日三餐有时间也是他动手,李玲玲顶多帮忙打个下手或者做点雪媚娘、千层糕之类能发朋友圈炫耀的小点心。
这制作煎饼果子的手艺,他上大学的时候就学会了。
薄脆自然也不例外。
甚至还会炸油条,水平甚至比他的正经厨艺还高,是可以开店的那种,他上大学时曾经在一家早餐店做过兼职,然后就自学成才了。
他在吃这方面的天赋远超其他领域。
以至于重生前常常懊悔选错了行业,要是早点找个名厨学习,可能早就是行政大厨级别的存在了,比他在静维拍卖行当个破地区经理要舒坦的多。
哦,静维拍卖行是他重生前工作的公司,是一家二流拍卖公司,虽然公司也不算太差,但他负责的地区是潞州府这块,业绩常年处于垫底水平,工作轻松,可工资不高,奖金也不多,让他早早的开启了混日子模式,无聊的很,不过也让他有空忙活他那乱七八糟的人生爱好。
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