比1的出盐率，如果所有的盐都这样制的话，那盐将不再是高价难得之物了，到时人人都能吃上盐，可不是一件利国利民的大事儿。”
相较于盐之贵，盐的等级也有很多的划分，像他们农民，吃的是最低等也是从未处理过的盐，这种盐难吃就算了，盐上有时还会带着一些没处理干净的石块儿，并且也不干净，普通人吃了闹肚子都是常有的事儿，吃多了毒死的也不是没有。
再来比它高一点儿的就是简单处理过的盐，也就是市里的住户门，稍微有点儿钱吃的盐，以往也会在各个小摊贩上使用，这种盐简单被处理过，没有小石块在上面，也要干净很多，但不好吃就是不好吃，同样吃多了会闹肚子，严重的也会中毒，毕竟它也就是一个处理干净不干净的区别。