炭火烧得红红的。
铜盆中热水翻滚着，在旁边的两人，都不再觉得寒凉。切成薄片的牛肉，涮过之后，细嫩柔滑，蘸料之后风味极佳。
吃了三盘肉之后，两人的速度慢下来。萧七发又放了些青菜进去，烫过的蔬菜爽脆解腻，就他们两个人吃，没有任何顾忌，这一餐，虽简单，却是秦霜这段时间吃得最开心的一餐。
“这是什么做法？”
“涮肉，也有叫火锅的，还有的地方叫打边炉，其实我觉得意思差不多。”
“为什么我之前没有吃过？”
萧七发一下被问住了，想了想说道：“秦姑娘一直在师门，没吃过也很自然！”
顿了一下，又说：“据说此吃法源自草原！是在行军打仗的过程中创出来的，粗糙了些，但我很喜欢!”
“很好的，我也喜欢。”
两人吃完，萧七发把盆碗收拾好，秦霜看他动作熟练，很是不解：“萧公子，你一个少爷，怎么会做这些事情？而且，我看你这样子，还是经常做似的。”
“做人不能失了本心，不然有钱人不都成了什么都不会做的废人了？”
“倒是难得！”
萧七发把炭火用水灭了，又放了一块银子在灶上，才与秦霜走出厨房。
外面，月明星稀，空气新鲜。
“今晚，应该能睡个好觉！”
“做个好梦！”
两人告别，各自回房。
……
第二天，萧七发辰时起来，到客栈外的空地舒展筋骨。秦霜竟然早已经在那里。两人见礼，昨天的宵夜火锅，拉近了两人的距离，在一起自然了很多。秦霜昨夜果然睡得很好，人显得格外精神。
董伍和唐小本近午时才回，面容略有些憔悴，早饭又没有吃，回到客栈已经喊饿了。
冯贵今日也已经回到客栈，萧七发交代他办的事情都已经办好，回来向萧七发回复。他见董伍和唐小本这副样子，也觉得好笑，点了道进补的鲜嫩腰花给他们。
两人一见这道菜，相视一笑，都多夹了几块在碗里。
中午，睡过午觉。
到了申时，萧七发已经与冯贵谈完，冯贵这两日，把锦城跑了个遍，寻找适合开票号的铺子，筛选过后，精挑了三处地方，回来与萧七发细讲。
萧七发从位置上，最喜欢离三皇子府只有一街之隔的那间，约好了，明日冯贵带他去看看。冯贵正待离开，有人敲门
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