看看周围的环境，蜘蛛网都有了，哪里是什么酒楼啊，说成是破庙都有人信！
这酒楼真是个烫手山芋，谁接手谁倒霉！
听见动静，内堂这才跑出一个衣着破烂的伙计。
“干什么，干什么？”这伙计正睡午觉，被这么粗暴的吵醒，一脸不悦。
瞧见这伙计，赵大更是气不打一处来，他大步上前，一把揪住那伙计的衣领：“你这厮，林家真金白银请你来，是让你大白天打盹的？
这酒楼乱成这样，你也不打扫打扫？”
“别动手！”那家伙不认识赵大，只觉得稀奇，“我干什么，用得着你管？”
“你这厮，找打！”说着，赵大便要打人。
“赵大，住手！”刘墨出声阻止。
“哼！”赵大放下拳头，恶狠狠的瞪了伙计一眼。
“你又是谁？”那伙计稍稍整理了下衣裳，扭头问道。
“这是新来的掌柜，刘墨刘公子！”
“新来的掌柜？”那伙计诧异道。
“正是！”刘墨说着，便从怀中拿出腰牌。
那伙计上前一看，连声道：“您就是新来的掌柜？小的该死，请掌柜的恕罪。”
“不知者不怪，你叫什么？”
“小的叫王小七，您叫我小七子就成！”
刘墨苦涩一笑，“小七店里就你一个人？”
“还有一个站堂的、一送菜的、一个厨子。”
“那人呢，在哪？”
“这…”王小七欲言又止。
“说，别墨迹！”赵大喝道。
“掌柜的，不瞒您说，他们…要饭去了！”
“要饭…”
刘墨顿时脸黑，我要在一个月内让这样一座酒楼实现万两白银的利润…
天啊!!!