小秋兰淡定地点起菜来：“就要姜葱焖皖鱼，切下鱼头加豆腐煮成汤，酸菜炒猪肚，酿豆腐，盐焗鸡，时令蔬菜。”
她又询问了哥哥，姚小石，妹妹的意见，最后加了红焖猪肉，香芋蒸排骨，因为不是圩日的原因，这最出名的饭馆也没什么好菜色。
伙计小跑着进厨房下单，姚志强古怪地看着小秋兰，秋秋进了一趟山，就对吃那么有讲究了。
小秋兰解释说：“姐夫家天天都吃肉，鸡肉，鱼肉，兔子肉，轮着吃，大姐又煮得比饭馆还好吃，日子过得真舒服。”
姚小石和姚志强听得目瞪口呆，这么好？地主老爷家也不过如此吧！
小冬兰也证实：“四姐没说谎，山里没有地主，每家都有田有山，闲时上山打猎就有肉吃了，总之，山里人过得比我们好得多。”