于小暖还不能不接。
她叹了口气，下楼叫来新聘的掌柜，指着林英睿离开的方向比划着：“方才那位公子，也是咱们这家店的东家，你可记着些。”
“他姓林，以后要是来店里，你叫他林公子就好。”
“其他的不要多问，问了我也不会说的。”
新掌柜是位与黄老板年纪相仿的胖子，正是黄老板推荐给于小暖的。
看着于小暖笑嘻嘻的样子，新掌柜也不禁莞尔：“好，我都记下了。”
于小暖满意地点了点头，跑到后院去，继续鼓捣她的冰粉。
前阵子在市场里挑食材的时候，于小暖正好遇见有人在把假酸浆的籽当作药材来卖。
看见于小暖有些心动，同行的黄老板还拦了她一拦，生怕她上当。
结果她笑着三言两语，就把卖主伪作药材的骗局揭开来。那卖主灰溜溜地正要撤了摊子走，可没成想于小暖还是收了他的货。
那一大袋假酸浆的籽，足足有四五十斤，于小暖只花了不到二两银子，就让卖主包了送货上门。
想着冰粉的美味，于小暖已经忍不住笑得嘴角弯弯。
哼着荒腔走板的小曲，于小暖先取了些生石灰兑上水，搅拌之后静置着。
随后她又挑了个盆子，把假酸浆的籽包在纱布里，放到水盆里慢慢揉搓。
搓了约莫快一刻钟，盆里的水变得微微发黄浑浊起来。
后腰有些发酸的于小暖挺了挺背，把纱布包拎了出来。
小心翼翼地取了上层澄清的石灰水倒进盆里，于小暖拿着长长的筷子，快速地搅拌起来。
把搅匀的水盆放到旁边静置着，这边就准备熬红糖水了。
水与红糖一比一放进锅子里，小火煮沸后再开上一开，就可以离火放凉了。
这一个时辰，于小暖等得心痒难耐，时不时地就要跑去厨房看上一看。
终于，盆子里的液体变作了QQ弹弹的冻。
轻轻摇晃盆子，里面的冻便颤个不停，看上去颇为软嫩可爱。
于小暖笑得见牙不见眼，痛快地拿小碗撇出一碗粉，浇上红糖水，又找了花生碎山楂碎之类的小料，一并浇到小碗里。
一口满满的甜蜜舒爽，让于小暖直想仰着头满足地长叹。
“东家，有您的信！”小伙计拿着一个竹制的邮筒跑过来，恭敬地递到于小暖面前。
她只好恋恋不舍地放下碗，摸了块干净的抹布
…。。