小桌子得过吩咐，此番在外，只称呼朱桢为马公子。
“大约是山里的田**？”朱桢点点头，又指着一个碟中与豆腐花椒酸菜共煮的鱼头道：
“这道菜呢？又有什么讲究？”
“这道叫白浇雄鱼头，”小桌子一脸兴奋道：“这道菜跟皇爷还有关系呢！”
“哦？说来听听。”朱桢一脸好奇，没想到随便下个馆子，遇到一道菜，还跟洪武皇帝有关。
“据说当年皇爷和陈友谅在鄱阳湖大战，双方不分胜负，战争持续了很久。”
“由于粮草供应不足，便有士兵忍饥受冻，皇爷便下令让士兵到湖中捕鱼充饥。”
“可由于缺少调料，士兵们将捕来的大胖头鱼在锅中煮熟后，就把仅有的腌菜、酱油、盐、干辣椒等拌和在一起倒在煮好的鱼上。”
“谁知这样做了之后，十分好吃。士兵们很快恢复了体力，士气大振，一举打败了陈友谅。”
“是嘛？”朱桢是一脸的不信，怕不是这酒店的厨子为了打出这道菜的名气，自己瞎编的吧。
“反正奴婢在下面点菜时，”小桌子挠头道：“下面的伙计是这样说的！”
“嗯！”朱桢不再絮言，用筷子夹起一块鱼肉吃下。
味道跟他后世里吃的剁椒鱼头，已有几分相似。
朱桢心道，现在青红辣椒还没传到大明，等什么时候传过来，补上最后一环，真正的剁椒鱼头才能出世呢。
正一边吃着，一边评价着。
戴朝从楼下上来了。
“启禀公子，你要我们找的人，找到了！”
“哦？！”朱桢抬起头，双眼冒光道：“在德安县城里么？”
“就在三条街外的一处院子里！”戴朝继续道：
“那人开了一个塾馆，带了一帮童子读书呢！”
“是嘛？”朱桢从座位上站起来，一脸兴奋道：
“没想到，他小小年纪，就当起了先生！”
他掏出手帕擦擦嘴，拍了拍戴朝的肩膀，唱着戏文腔道：
“走，带本公子，去会他一会呀！”