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第323章:共鸣

作品:祖传老店倒闭后,我的糖水成精了作者:小杏仁
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哪个主题更好呀?”在一番心理斗争下仍然做不出决定的温甜果断地将问题丢给了枝桑。

若是寻常人,或许会为了不影响温甜的想法,又或是不想背锅,只是敷衍地回一句“都行”,只不过温甜现在问的人是枝桑,他知道,既然温甜问出口的问题,定然是她真的实在拿不定主意的,所以他怎么会回一个模棱两可的答案。

在他看来,温甜之所以会在这个选择上为难,那是因为,确实这两个主题都十分适合在明天的比赛中呈现,一定是哪个都不会出太大差错的。

虽说枝桑也不会直接为温甜做决定,不过他还是能给予她一些有用的意见。

“其实两个方向都跟节目组要求的‘赤极山的人文风俗’是吻合的,一个更偏向于赤极山一部分村民的现状和困难,一个更偏向是赤极山梁家人的集体记忆,这是属于他们过往专属的文化记忆,也是非常有意义的。”

一个是来自过去的传说,一个是现在的故事,无论是哪一个,谁又能说不是算是他们赤极山的“味道”呢。

在端水似的点评完两个主题的内容过后,枝桑还是给出了自己的建议,“如果是非得选一个,我认为甜甜你能够思考的方向有以下这些。”

他抛砖引玉,“第一,也是相对很重要的一点,就是——哪一个主题实际上更能引起更多的人的共鸣。”

其实《你呀甜蜜蜜》的比赛主题除了希望甜品师们做出美味的甜品以外,而所谓的“专属于当地的甜品”,它所讲究的,与其说是在食材、味道等等方面靠边,倒不如说是能够引起大家的共鸣。

所以,什么甜品最能快速引起民众的共鸣,才是取得大家好评最重要的因素。

“第二,还是该考虑一下制作的时间以及我们在后场等待的时间。”

就像他刚才否定了温甜想做两种甜品的想法,在紧急的比赛场内,各种突发状况都可能会发生,都可能会占用他们的时间,所以给自己预留更多的时间去做万全的准备,也是一种策略。

而且对于温甜而言,这次的比赛还有另一个更难的情况,明天的比赛大概率也会像上次那样,按照之前的排名顺序上场提交甜品作品,上次温甜的名次并不靠前,如果做一些会因为温度、环境、时间等等因素而影响口味的甜品的话,那么口感就会大打折扣。

“第三,”枝桑顿了顿,嘴边的笑似是嘲讽,“实际上你也不用太过在意这些,按照自己最想做的甜品去做就好了,毕竟无论我们的作品多么惊艳,或许都

…。。
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