方育跟随捕快来到县衙三班院。
院中除了身穿制服的衙役，还有八九名穿着百姓服装的青壮男子正在搬石磨。他们是来应征衙役的。
石磨有大有小，小的六七十斤，大的一百多斤。这些应征者自选一个石磨，从院子这头搬到另一头。这主要是考察他们的力气。
方育沿着院墙边走过，目光注意到一名壮汉。只见他抱着个一百七八十斤的石磨，从院子这头走到另一头。
方育只是随意看看。然而在这群应征者中，一名二十多岁的男子双目一瞠，有些惊讶怀疑地望着他。
冯县尉站在院中，看到方育，露出笑容。
“见过冯大人。”方育走到近前抱拳行礼。
“你什么时候来南中的？”冯大人笑容温和。
“昨晚。我们要去静河，经过南中。”
刚才带方育来的捕快对冯大人道：“禀大人，外面已经安排好了。”
“嗯。”冯大人点了点头。
院中的应征男子们每人都抱着石磨走了一趟，衙役记录下他们的表现。
冯大人对这些人道：“下面一道考核，你们分别到李记布庄拿到一把尺子，到张记粮店拿到一袋稻谷，到何记木材铺拿到一块木头，然后返回这里。记住，你们要拿的、是有我们特殊标记的东西。限定在一炷香内完成。”
有人问：“具体是哪一家店？”李记、张记、何记都不止一家店铺。
冯大人道：“这就要靠你们自己去找了。”
衙役点燃计时香，应征男子们赶忙出去寻找。那名二十多岁的男子，目光一直盯着方育，临出院门时迟疑了一下，但还是出去了。
冯县尉对方育微笑道：“来，进去喝茶。”
上次方育教他们制作爆竹，然后又去木堂村试验，冯县尉看方育不仅有武力，还很有头脑，想留下方育在县衙做事，当时方育谢绝了。
冯县尉知道方育是做小生意的，从银钱上讲，县衙吏员这点微薄收入，他自然是不放在眼里。但是，在县衙做事有体面，他想再说服一下方育。
……
空间里。陈晓应白蚺要求做了生煎包。吃完生煎包，白蚺又想吃脆皮烤肉。
陈晓将一块带皮五花肉加葱、姜、大料、花椒在开水中先煮十分钟，拿出来在肉皮上扎眼。然后在肉上划拉几刀，涂抹上调好的料汁，用锡纸包起来，露出肉皮。然后再在肉皮上刷白醋、撒层盐，放进烤箱两百度烤四十分
…。。