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第351章 蟹文化(上)

作品:逍遥渔场作者:努力大闸蟹
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《洞冥记》记怪异之事,内容多半无稽,但其字句妍华,且有些材料,亦有一定学术价值,后代文人乐于采摭征引。

善苑国是西域诸国之一。

据《太平御览》引用的《岭南异物志》云:“尝有行海得州渚,林木甚茂,乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水,其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。”

由是可知,人类第一次吃的螃蟹,可能是海蟹。

而百足蟹也许是海蟹的文学形象。

总之,在我国,几千年的食蟹历史俨然已经形成了一种“蟹文化”。

这种蟹文化融入在我们的历史文化洪流中。

无论如何推断,也根本不可能推断出,沉万三是第一个吃螃蟹的这种荒谬说法。

在青浦的淞泽文化、余杭的良渚文化层的发掘时发现。

在我们先民食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳,这表明我们吃蟹的历史十分悠久。

在《周礼·庖人》里,也有记载的周天子吃的那种“青州之蟹胥”。

这则记载是中文典籍里关于螃蟹最早的记载了,并非是大禹治水那样的民间传说。

由此也能得出,蟹在我国,那是一种古老的食材,甚至比我们现在吃的大多数食材都要久远得多。

王胖子有些惊愕的看着李轩,他就想卖弄一下自己的见识。


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