扫卫生，看到李轩跟唐雨婷，她连忙放下扫帚，“雨婷来了，赶快进屋坐。”
唐雨婷笑着道：“阿姨，我们一会还有事去，就先不进屋了。”
李母一听，立刻道：“这马上就能吃饭了，你们还有什么事去？”
李轩笑着把装有黄鳝的那袋子递给老妈，“刚刚我去抓了几条黄鳝，晚上再加个菜，我去海边看看那些游客，对了。”
李母一听是黄鳝，立即接过，“这东西好啊，大补，晚上我给做道抄黄鳝......”
结果打开袋子一看，老妈就嫌弃道：“讶，就这么几条啊？这够谁吃的？我还是做鳝鱼汤吧。”
“这东西尝尝鲜就可以了，吃多了没啥大好处，就做鳝鱼汤吧，您要想炒着吃，明天我给你到镇上去买几斤回来，对了，记得要用茶籽油。”李轩笑着道。
李母摇了摇头，“买的那些都是养殖的，不管是味道还是营养，都没这野生的好，茶籽油家里没有了，我练了鱼油，晚上你就回来等着吃就行，保证你好吃。”
“营养可能是差一点，味道差不多，主要是养殖的干净卫生，别的海鲜我喜欢野生的，但鳝鱼的话我更愿意吃养殖的。”李轩笑道。
养殖的黄鳝也属于昼伏夜出的动物，白天比较喜欢躲着，离开了黄鳝洞是很难生存的，会使得它们感觉到非常不适应。
所以养殖户为了养殖好黄鳝，会特意将黄鳝养殖在网箱内，为了给它们营造出黄鳝洞的感觉，会在网箱内种植一些水葫芦。
水葫芦拥有非常发达的根系，通常都会使黄鳝钻在水葫芦的根系当中，这样就相当于给它们制造出了鳝洞，使它们可以安心地生长。
这样的好处也是非常明显的，对养殖户来说，一旦等到收获的时候，将它们捕捞起来就会很省功夫，而不是需要将一大坨的泥土给挖出来。
对消费者来说，这样的黄鳝更加的感觉，没有钻过泥土，也没有吃过腐尸。
当然了，用水葫芦的根系给黄鳝做洞穴，也还是拥有很大不足之处。
因为水葫芦的根系一般都是生长在水面表层的，如果水体比较深，这些根系就无法延伸下去，这样就造成黄鳝的休息空间非常有限，或者说无法充分地将这些空间利用起来。
李轩听说在外地，有一些大的黄鳝养殖基地，将塑料硬壳做成波浪的形状，并且一层一层地叠起来，它们之间的空隙就会形成完善的鳝巢。
等到白天的时候，黄鳝就可以躲在这些鳝巢
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