不是这条鱼的外貌，而是这条鱼的大小。
这条鱼，几乎有半米来长，浑身上下非常壮硕。
陈斌自己本人，也非常惊讶，“我靠，这不是鳕鱼吗？怎么这条这么大？而且颜色也这么怪。”
李轩点了点头，“是有些奇怪。”
鳕鱼是北极最重要的经济鱼类，可它们是一种中小型鱼类。
一般情况下，体型最大的鳕鱼，也不过才只四十厘米，而且个头能到四十厘米的鳕鱼，已经是属于万里挑一了，这半米长的鳕鱼，真可比是人类中两米二高个的大个子，属于是上亿挑一了。
一个船员将脑袋凑了过来，很是好奇道：“原来这就是鳕鱼啊？”
李轩点了点头，表示肯定，“这是一条黑鳕鱼。”
鳕鱼的名气很大，分布于整个北极海域，是典型的冷水性鱼类，但他们这趟来北极，这确实还是他们所遇到的第一条鳕鱼。
鳕鱼并不仅仅只有一种，而是有很多种。
不过一般常说的鳕鱼，那种不带前称呼的，就是这种黑鳕鱼，也叫真鳕鱼。
这两种鱼的名字，非常怪，而且非常的绕，一般除了真正干这行的人，或者明白其中含义的，在听这两种鱼的时候，都会觉得怪异。
不过这条很明显，绝对是一条黑鳕鱼。
市场上还有一种叫银鳕鱼的鳕鱼。
银鳕鱼和黑鳕鱼的区别主要在于颜色不同。
从外观上来看，银鳕鱼和黑鳕鱼皮的颜色是不一样的。
两者的营养价值是差不多的，没有太大的差别。
银鳕鱼和黑鳕鱼中都含有丰富的维生素d、维生素a、蛋白质、脂肪等成分，适量的吃一些对身体好。
不过，银鳕鱼肉里面所含有的蛋白质成分会比黑鳕鱼高出一些，如果想滋补身体的话，还是选择银鳕鱼食用更好，毕竟蛋白质成分才是人体最需要的物质。
在市面上，银鳕鱼的价格，也比黑鳕鱼要便宜不少。
而且黑鳕鱼和银鳕鱼的做法不一样。
银鳕鱼可以去除骨头切成小块，然后裹上一些面湖或者鸡蛋液，放在锅里炸制食用。
黑鳕鱼并不适合炸制吃，一般比较适合清蒸，就是将黑鳕鱼放进锅里蒸熟食用。
然黑鳕鱼和银鳕鱼是两种不相同的鱼类，确实都是叫鳕鱼， 所以叫它们鳕鱼，是没有错的。
陈斌把那条鳕鱼从鱼竿上摘了下来，然后递给一个船员道：“
…。。