彭禹大大方方露出真容,站在灶台前沉思。
“比赛主题是‘禽’?”
看向四周,其他选手看到这个题目,一个个愁眉苦脸。
东海郡的庖厨擅长海鲜,对禽类涉猎不多。而且东海王很抠,预选需要自备食材,很多人准备的禽鸟只是吊汤调味的辅料,根本没有什么高档灵材能制作道膳。
巧妇难为无米炊,纵然这里有几位神厨,可面对眼前的处境也沉思起来。
彭禹看着自己身后两架大马车堆积的各种食材。最后提起一只鸡。
“就这个吧。”
“怎么是一只凡鸡?”慕容春兰皱眉道,“这雉鸡没有多少灵气,根本不能充作道膳之材。”
孙芍抓颛雷的手,越发用力。
颛雷无奈,只好宽慰两位夫人。
“这品道膳名叫‘天心凤斋’,前几天我刚好吃过一次。你们瞧好吧。”
将处理过的鸡浸泡在清水,然后用各类灵蕈仙菇熬煮高汤。
等待的时间,彭禹去看其他人。
轰——
左边那位神厨催动三昧真火,十二团火焰围成一圈,正在烧制六只朱雀鸟。
闻着焦香,彭禹喃喃道:“这家伙不单单是在里头塞香料。这雀鸟的表皮——”
日月瞳激活,仔细观察朱雀鸟的表皮。在那细小的毛孔中出现一尊尊化身,那些化身托起微型香炉,以烟熏法为朱雀入味。谷俉
彭禹这几日通过学习,得知许多新世界的烹饪术。
达到神厨这个层次,哪个都不可小觑。因为他们本身境界不是神通武者就是得道天仙,甚至不乏武圣仙君。
化身万千,在食材的毛孔中进行熏制,也算常理。
忽然,一阵热浪来袭。
有位厨师招来三座火焰山,把冒着热气的火焰山扔到灶台下,然后把一只百丈大的恐鸟扔到锅里。
那口锅内藏乾坤,不仅可以收拢三座火焰山的火力,连那只巨鸟进入后也变作巴掌大小,锅中不见逼仄。
彭禹再看右上角的厨师。这是一位女厨,她玉手翻转,以“探囊取物”之术,将十二种禽鸟的内脏掏空,然后在不损外相的情况下,把十二种禽类由小到大套在一起。
在最里面那只禽鸟的腹内,彭禹还看到这位厨师鼓捣了一种秘术。但具体的,却看不明白。
“最核心的那颗珠子,应该就是道膳最核心的大道感悟吧?”
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