醉仙楼这里，却是门可罗雀。
两个店小二蔫哒哒的坐在门口，肩膀上搭着白帕子，无精打采的有一搭没一搭的赶着苍蝇。
大厅里一个客人都没有，跟不远处的聚贤楼比起来，真是对比太鲜明了。
沈佳言走近，那两个店小二先是一愣，似乎不相信这个时候还有客人？
揉了揉眼睛，才小心翼翼地问：“这位客人，可是要吃饭？”
沈佳言摇摇头：“我找你们掌柜的有事。”
店小二眼里的光一下子黯淡了下去，不过倒是没沉下脸来，即使沈佳言穿着寒酸，可其中一人还是笑着将人往里头带：“里头请——”
沈佳言走进了醉仙楼，环视了一圈，发现虽然没有客人，可酒楼里的座椅还是擦得锃亮，地上也收拾得干净，踩上去并不觉得黏腻。
而且店小二肩膀搭着的白帕子，不是新的，却洗得干干净净的。
店小二的衣裳袖口，脖子也都是干干净净，不见油污。
伸出来的手也是，十个指头的指甲都剪得贴着肉，指甲缝里也干干净净的，不见黑渍。
柜台后面，掌柜的虽然面带愁容，可看到沈佳言进来，也是立刻就堆起了笑来：“客人找我可是有事？”
沈佳言将剩下的那两包山菌子提起来放在柜台上：“我有些自家采的山菌子，问掌柜的收不收？”
那掌柜的上下打量了一下沈佳言的衣着，叹了一句气，“这位妹子，你看我家酒楼的生意平平，若是普通的山菌子，我们倒是能收，若是那上好的，我们家估计出不起价格。”
说着打开了那布袋子，看了一眼，露出惊讶之色来。
又掏出几根山菌子，闻了一闻：“上好的牛肝菌。”
犹豫了一下，还是道：“这位大妹子，你这菌子成色好，着实是好东西，只是我家收了这好东西也无用，卖不出去！倒不如你卖到前头那家聚贤楼去，他家需要这样的好东西！”
沈佳言听他这话，倒是个厚道的，心中更是有了数。
见四周无人，店小二又到门口守着去了，也就低声道：“我特意来卖与你家，自然是有我的道理！山菌子你们不要，那菜谱你们要不要？”
那掌柜的一愣，先是一喜，后来看到沈佳言的打扮，叹了口气：“大妹子，我家酒楼这情况，你想来也是听说了，就别说笑了——”
沈佳言正色道：“我没有开玩笑，我这里有两道菜谱，一道呢，是卤菜的方子，一道
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