、做起来也方便，且玉水县城里并没有，能吸引顾客。
玉水县城里虽然也有烧饼卖，但纪青青对自己的手艺很有信心，那绝对跟她做的不是一个味儿的。
她做出来的东西，保管吃了就是回头客。
别小看一个小小的早餐摊子，因为成本低，若是做的好吃，吸引了回头客，也是有很大赚头的。
且省时，一早上就可以收摊了。
如今正是农闲时间，正好可以做这个。
黄豆是家里地里收的，纪青青挑那最好的豆子浸泡了大约两三斤——做来自家吃，这么几个人可吃不了多少。
薛氏见她捣鼓着，有些哭笑不得，笑道：“你这丫头，这是捣鼓的什么呢！”
纪青青笑道：“我问了问卖豆腐的大婶，自己也想试一试。”
薛氏“扑哧！”就笑了，好笑道：“傻丫头，那是人家吃饭的家伙，收个徒弟不知要收多少钱还藏着掖着、叫徒弟给自家白做多少年工才肯教呢，你问了人家便能告诉你？”
纪青青笑道：“大婶应该没全说，不过我自个也琢磨出了一点儿。横竖两三斤豆子罢了，我想试一试嘛！”
薛氏摇头笑得无奈，却也没再说什么。