帽子再出门。
本来呢，唐承远还想着，花点钱雇几个人来搜集，可是看了看腰包仅剩的一点银子，便又打消了这个念头，刚来这里的那段日子，他几乎天天去十里香酒家喝酒吃饭，本以为好友是让他免费吃的，可是走的时候，前台那伙计才不管你是谁，银子照收不误，他只认钱不认人，因此以至于他们从京都带来的银子都被他给花得所剩无几了，如今要不是住在郭宅，他们怕是要流落街头咯，唐承远感觉从来都没有这么惨过！
所以，他们只能老老实实自己动手，为了冰块，努力吧。
而郭俊见这硝石已经有人帮忙收集了，他便开始忙自己的事情，出门前叫下人烧了几大盆的开水，并且叮嘱他们要放凉，还叫人熬了几大锅的绿豆汤，等明天收稻谷的时候，大伙儿就可以喝上一碗凉凉的冰镇绿豆汤了。
至于两家酒楼和酒坊酒铺这些生意，他现在是不用操心了，有专门的人负责，他只管每个月查一下账，然后收钱就可以了。
自从教了他们用阿拉伯数字记账后，郭俊就要求他们以后的记账方式都采用阿拉伯数字和表格来记，而负责记账的人也变得轻松了很多，不用那繁杂的文字来记账，对于以前的他们来说，记账是个任重而道远的任务，而现在记账却变成了轻松简单的事情。