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被绑的男人是县城朱记豆腐坊的老板，他家做了几代人的豆腐，一直是县城生意最好的一家。
这朱记也吃过几回腐竹，原本也只觉得好吃罢了，直到两个月前他听说这腐竹是黄豆做的，跟做豆腐的法子差不多如何如何。
朱记这才动了心，暗中观察过一段时间，从之前还能看到沈清宁摆摊，到现在沈家的腐竹全在各个店铺里卖着。
这腐竹并不影响他家豆腐的生意，可是谁也不嫌钱多，若真是和豆腐差不多的法子，他家自然也能做的！
打听了不老少时间，才打听到沈家的住处还有沈大河家人的消息。
昨天他媳妇也来过，确实就是这一家了，但是那时候沈大河夫妻在院里干活，她只是看看就回了。
今日换他来，是想拿讨水的借口进到院子里厨房里看看最好。
谁知他来的时候，沈家的院子没人，这样的机会他怎么会放过，推了门就进了厨房。
他运气很好，厨房的锅里正有已经有一锅豆浆，已经凝出一张腐竹皮飘在上面，厨房里还有刚刚挂上的腐竹，湿漉漉的。
他家做了几辈子的豆腐，看到这场景已经能猜到七七八八了，但是需要回去试试。
可惜最后他被抓了，如今正被绑着手脚坐在沈家的凳子上。
唉，要是早一点点出来，就不会被抓了。
沈大河夫妻再连着江氏二位老人商量要如何处理这人，这时沈清宁给出了个主意。
他黑着脸问那朱记，“你说吧，是送官呢？还是私了？”