她把摸来的田螺泡在清水里，往水里面放一些盐巴，先让田螺把泥沙吐干净，待会炒出来才不会硌牙。
接下来就是准备材料的过程了。
配料很简单，青辣椒，红辣椒，香菜碎，再加上一点点酱油添色，就齐活了。
爆炒之后的田螺是真的香！
秦月怡自己吃了半盘，剩下半盘给祖母留着，但是苏汐云见秦月怡喜欢吃，便称自己不饿，于是这一整盘田螺就都是秦月怡自己的了。
“祖母，我想去外面吃，屋子里太热了，还是小溪边上比较凉快。”
秦月怡端着田螺，征求苏汐云的同意。
苏汐云应允，小姑娘便开心的同意了。
“来，小霜，咱们一起吃。”
秦月怡把盘子放在地上，让小霜坐在自己旁边，两个小姑娘便你一口我一口的吃了起来。
“我祖母做的田螺好吃吧？”
“嗯嗯！老太太手艺真不错，谢谢姑娘！”
秦月怡出去后，苏汐云把纪源叫了过来。
“骁勇候他们是不是也正在用饭？”她问。
纪源说：“没有，他们没传饭，刚才我过去问了一声，好像来了一个大臣，正在跟骁勇候商量事情。”