烧着,那肉香飘到了几里外。
那些下水被苏欣欣炒过之后也放在炉子上小火煮着。
因为食堂是在厂子里的,宿舍那边没有。
他们要进了厂子才能去食堂。
职工经过苏欣欣摊子的时候,已经香得走不动道了。
这边厂子的职工都是县城里收入算稳定的人群。
这些能进厂子的要么就是本身就是职工家庭,要么就是上过学的,所以家庭条件都算不错的。
一些被香得馋坏的职工直接就在苏欣欣这边吃了。
馄饨是大棒骨的底汤。
面条也是大棒骨汤。一块钱一碗,如果想要浇头,苏欣欣给一大勺猪下水,只要再给五毛钱。
最开始有些人闻着香,试着浇上了。
一尝试,好吃得恨不得再来上一碗面。
一早上,也就俩小时的工夫,苏欣欣就把准备好的那些都给卖掉了。
原本来时还怕这里的人消费能力不行,如今看来不是代价消费能力不行,是实在没有选择的余地。
苏欣欣和之前集市一样,专门画上了一叠票子,然后和人说,只要第二次来吃,就只要一半的价钱。
等卖完了,苏欣欣就早早地收摊了。
因为有了昨天的经验,王阿婆看到苏欣欣回来也不惊讶,把已经裹好的五百个馄饨给苏欣欣:“如果能卖掉这些,那就回来。我吃完饭再裹一些你去厂子门口卖。”
苏欣欣笑着点头。
五百个馄饨论碗能卖41碗,还有面条。
昨天面条卖得没有馄饨多,但是今天面条有了猪下水卖得反而比馄饨更多。
昨天因为第一天,她和王阿婆怕卖不掉,就准备了两百个馄饨,十斤的面条。
馄饨卖十六碗,面条昨天买了有十二碗,加油有几个是加荷包蛋的,所以苏欣欣一共卖了四十块钱。
昨天的成本去掉了成本,能赚二十五块。
昨天是因为没经验准备得少,今天一早晨就已经赚了昨天一天的钱。
今天五百个馄饨加上五六十碗面条,苏欣欣不知道能不能卖掉,但有了昨天和早晨的铺垫,她已经不慌了。
谁知她刚到昨天那个摊位,就有两个女孩子等着呢。
“大姐,昨天吃了你的馄饨,实在太好吃了,我们今天就来了。我俩还商量着你今天来不来了呢。”那两个女孩手里是拿着昨天能便宜一半的票的。
苏
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