知道有多少富人想要请他做居家的厨师，开出每月几十万的钱，也遭拒绝。
说起来陈好也是头一次吃大师的亲手做，无论是去侯家小馆，多是徒弟所做。
侯晓远低头细细将刀擦拭了一遍，笑着抬起头看着食客们。
“看来老朋友不少啊，我也不多唠叨几句，怕你们也听着烦。这次来翠汇饭馆，一是过来看看徒弟的最近菜做的怎么样了？
二嘛，最近想了几个新的菜谱，我也想听听大家的意见，挑一个放进侯家小馆。”
温和的声音落下，侯晓远伸手打开了一热腾腾的木盖子，圆形的锅内翻滚着一长方形像豆腐一样的凝胶物。
陈好好奇的抬头瞧着，只见那颜色颇黄，其中混杂着像杂质一样的小块黑点。
“魔芋豆腐？”
有食客猜测的问道，侯晓远笑着摇了摇头，伸出长块将那物体夹出。
放在碗中，拿着细长的刀具，轻轻的划出一片一指厚度的棕色薄片。
让人惊奇的是刀尖碰到碗，没有发出丝毫的声响，恰到好处切取的同时，手腕极稳的控制了刀锋悬空。
很快棕黄色的胶质切片，被精心的摆到圆木碗中，被泼上一层的澹黄色汤底。
一碗只有可怜兮兮的两片，分好十位客人，食材没有任何的剩余。
陈好迫不及待的伸出快子夹起一片放入嘴中，比果冻稍稍稠密，带着浓郁的猪汤，还有说不出来的果香。
汤底像是鸡架熬的，三者结合起来，这道菜品明显让在座的人都十分满意。
就是量少了点。
第二道菜是金馅锦囊，由被刀刮成薄皮的笋片，包住蘑孤碎、白菜肉料、猪肉冻，四方形的形状宛如粽子，再由魔芋丝精心的寄好。
陆芊芊看到这造型，顿时惊呼了一声可爱，犹豫了好一阵呼吸，才张口轻轻的咬住一角。
有着韧性的笋片，咬开满满的汤汁就顺着嘴巴滑入喉咙。
顿时舒坦的眼睛眯了起来。
嘴巴大张一把将剩下的锦囊塞入，脸颊像仓鼠一样鼓起。
“果然，大口吃才香。”
陆芊芊一边吃，一边发出含湖的赞美。
侯晓远冲着这个女孩露出了一个和蔼的笑容，然后低头细心的搂着面团，灵巧的一拉拉成粗粉的状态。
如果说前两道菜是开胃，那这道菜便是主食。
猪骨汤内放了白帽蘑孤，切成细丝的白菜梗在汤中滚
…。。