调,这糕点新鲜的最好吃,多放了几天味道就变了。”
“为什么要限购,咱们只管卖出去不就成了。”甘至理不明白,这哪家开铺子,除非是没有,要不然还不是随客人买。
“十一说的有理。”唐小雯倒是很快就理解其中关窍,“肯定有人不喜欢排队,或没有时间,他们要加价买被人手里的,长此以往排队的人总是买不到,都只能加价去买,那以后谁还来我们这排队,我们成给中间贩子做的了。”
“小雯姐姐就是聪明。”甘小棠说。“反正图稳,我们可是要做百年老铺的。”
新开的点心铺子糖果子,点心新奇好吃,虽然价格不菲,也让城中人趋之若鹜,只是开铺子的小娘子说做不来,每日限量,常常买不着。
后来人知道甘家酒楼和铺子的关系,每日有限量点心供应,买不到的人去甘家酒楼点一桌,送的一份点心舍不得吃,得包回去给家人尝尝,老人小孩都喜欢。
后来又知道送菜的甘博理那也能订到点心,有很多妇人就改了自己去买菜的习惯,在甘博理那订菜订点心,等着菜和点心一起上门,发现菜新鲜点心也新鲜,也没比菜摊那贵多少,还方便省事。
多了许多忠实客户。
城中不少酒楼想要糖果子供点心,唐小雯都说现在供不过来,江阳只供自家酒楼,府城的酒楼要量非常大,他们是要卖的,甘二见唐小雯一直卡着量就说姑父请人替你做,你可快些把产量供上来,姑父不够卖。
府城的酒楼在繁华热闹之地,勾栏处小娘子多,喜欢拿点心当饭吃。
甘小棠听闻后替她们稍稍担心一下,别以为点心小吃了不胖人,这加了海量糖和油的点心,可比饭菜胖人多了。
点心铺子一个月一盘账,除了各项支出,利润还有大几十两,唐小雯和甘小棠一人一半分了,甘小棠不要,唐小雯说,“我另外还有当掌柜的月钱,糖果子没了我,你能找另外一个人出铺子合伙,没有你的方子,糖果子就开不起来。”
反正怎么说都要平分,甘小棠也就只能说好,反正后续她还会再想点心方子,定不会白拿这钱。不过她也坚持,除了人力,还要按市场价给一份铺子的租金给唐小雯。
甘小棠拿着钱给邹小戏,撒娇说,“娘我厉不厉害,可以挣自己的学费。”
邹小戏摸着她消瘦的脸,却没什么好高兴的,“娘既然要送你去书院,自然是备好了钱,哪用得着你这样用力,你看看你,又要读书又要操心铺子,人都瘦了。”
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