兜里,打开电视,也没什么可看的。
迈步走进厨房,进去了又没完全进去,他就是倚在门框上看着两人。
兔子放在一边等着自然解冻,先做的是鱼,没买鲤鱼,吴玉兰买的是鲫鱼,准备用来炖汤。
两人一块忙活,还聊着天,很融洽的样子。
相比起陈建文,白小柒明显和吴玉兰更熟络,她感觉如果等以后结婚需要改口的时候,可能会很自然的把阿姨改成妈妈,但叔叔改成爸爸会比较难。
“你平时在家里煎鱼用的什么油?”
“就是普通的花生油,还有菜籽油。”
“煎鲫鱼的油最好用猪油,这样炖出来的汤才白。”
说着,吴玉兰拿起一个橙黄色的搪瓷罐子,上面还印着粉红色的小花,用勺子挖了几勺凝固的猪油下进锅里。
“因为猪油是白的,所以炖出来的汤也是白的,是这样吗?”陈朔插嘴。
“用普通油煎鱼炖出来的汤也是白的。”白小柒回头解释,“阿姨的意思是用猪油会更白一点。”
顶点
“你别理他,他就是来捣乱的。”
“妈,我今年都二十三了,捣什么乱。”
“不捣乱你也出去,别在那儿杵着。”
说着话,吴玉兰便没再管他,把鱼下进锅里,煎至两面微微金黄的时候,开始往里加热水。
“水一定要一次性加够,如果汤炖到一半再加的话,口感会变差的。”
“原因呢?”陈朔又插嘴。
“没有原因,你姥姥就是这么教我的。”
吴玉兰做菜从来不懂那些什么蛋白质,温度之类的东西,她只知道做菜的步骤,就应该这么做,也是一辈一辈人传下来的做菜经验。
“你要没什么事就睡觉去,别在这问问题。”
“我倒是想睡,但我的房间已经被你改成杂物间了。”
提起这事陈朔就想吐槽,自己不就是今年过年的时候没在家里住吗,这一转眼房间都没了,地上摆着一个个的大纸箱子,床上也堆满了乱七八糟的杂物。
感觉好像家里已经没有了自己的容身之地。
“沙发上也能睡,再不行你去我跟你爸的房间睡。”
“我不困。”
“......”
吴玉兰伸手把他推出去,还拉上了厨房的门。
“他平时跟你在家里也这样吗?”她扭头问。
面
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