三套鸭这道菜最折腾人的，便是要一根一根拆掉禽骨和内脏。而且还要保持最后蒸出来的菜形不至于轰塌。
这里要考验的便是厨子的刀工。
需要用刀探入禽类的腔腹中，将骨头剔除但又不能沾到一点点肉，只有这样才能使鸭子外表保持完好无损。
琳琅基础扎实，又有的是耐心。
三禽很快就被顺利干净地处理好，然后依次按照顺序套娃，将菜鸽填入野鸭，野鸭填入家鸭。
再佐以葱姜盐笋菇火腿等，棉线缝制即成套鸭生胚。用砂锅文火蒸炖，至酥烂肉香，汤汁清鲜最为适宜。
这样麻烦的热菜，她都没做过几回给自己的正头上司太后吃，荣妃倒是很会刁难人。
琳琅一边在心底骂骂咧咧，一边继续往灶里添柴。
荣妃是至关重要的人物，也是极其能折腾的狠角。
眼下意外歪了这么个岔子出来，也不知道会不会对后续剧情会有影响，所以她干脆趁炖汤的时间，悄悄开了一次模拟。
【模拟开始——】
【……】
【第5月下旬：你救了大公主。罗嫔大怒同你夜谈后决定结盟。她向你聊了当年的沈家一案。】
【第6月上旬：你偷偷前往藏书阁寻找文献卷宗。你搜查了西南角，找到了当年作为证据的鱼腹书。由于书法顶级，你很快发现其中问题......在整理好后将其先交由罗嫔保管。】
【第6月中旬：你在罗嫔帮助下出宫采买，成功见到谢彦，交还碧血剑。】
【第6月下旬：荣妃被人揭发是谋害良贵妃的真凶，由于证据确凿，被降为昭仪，贺家受到牵连。随后谢家拿出证据，以贺家诬陷罪名为当年沈家通敌翻案。】
【第7月上旬：你在沈才人的茶杯中发现毒药。通过秋白告知太后，太后派人前去保护。】
【第7月中旬：由于毒药一事，荣妃加深嫌疑。罗家正式介入沈家案，大理寺成功将其提上重审日程。】
【第7月下旬：荣昭仪被诊有孕。】
【第8月上旬：皇帝选秀，谢清盈等若干秀女进宫。期间你碰到一个不小心迷路的秀女张圭如，你帮了她。】
【第8月中旬：中元节当日，有人放河灯时看到一具古怪尸体。你虽有意打听，但并没有什么结果，只知道有名秀女似乎生病了。】
【第8月下旬：汤尚副向太后提议，让你一起参与中秋宴的举办，太后同意了此事。】
…。。