们这样合法吗？”
“行。”
韩远芳最讨厌到时候有人过来说不合理，还是先问清楚了，要是不行，需要怎么办。
“远芳，我想好了，从老家叫过来我大哥，他也是厨子，就让他专门负责羊肉的腌制和串。”
“行，梁叔你看着安排，反正夜里在外面吃也是挺享受的。
还有各种小菜的利润也不会低。”
“我知道，慢慢来，先适应。”
“梁叔，要是赶时间，你说羊肉是不是可以先整的半熟，这样烤起来也快。”
“可以。我明天就去研究腌肉。也要送货，省的太赶了。”
这些韩远芳都不会参与。自己只是负责想出办法就行。
晚上就是炸鸡肉了。这个香味也是诱人。还是不卖，只是送，不过送的都不多，也就是五只鸡。想要多送也没有。
都是超级的受欢迎，外焦里嫩，就没有不喜欢的。
看到这种情况韩远芳放心了。
晚饭结束和和梁洪硕商量了。全程的腌制他也看到了，也没有啥技术含量。
“放心吧，我准备五天以后开始营业，这几天我都安排好了。”
“梁叔辛苦。”
“只要挣钱就不辛苦，远芳，这个不享受预存吧？”
韩远芳点头“这个季节性太强。等到一个月以后看着销量再说。”
“行。”这么好的价格，利润也不会低。不过也是真材实料，都是肉。
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