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第十五章 带着家人奔小康

作品:重启1991作者:求知若渴
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  想到这里,他心思微动,脑袋不停想着怎样才能劝说自家妈妈开餐饮店,再不济弄个小吃摊也行。

在后世,大街小巷的外卖快餐那叫一个挣钱!一线城市夜市的小吃摊,一年就能买个房,可想而知利润有多大。

他不奢望自己的父亲赚多少钱,只要帮他们找个事情做,省得操心家里这几亩田地就行,种地很辛苦,有时候赶到灾年,几乎连饭都吃不饱。

袁福军在也不想让父母过那种日子。

但是这件事情需要从长记忆,至少让母亲学会这些街边小吃,再说挣钱的事情。

他不知道他的这些话让张翠莲陷入沉思,亲眼看过袁福军这段时间的经历,她的心里也想为家里奉献一丝力量。

深夜,袁福军躺在床上陷入沉思。

在后世,小吃鳞次栉比,要说家喻户晓的也有很多,但是那些东西无一例外都比较难做。

如果说真有什么好吃方便的,那也就是手抓饼烤冷面了,烤冷面的面饼现在还没有批量生产,弄起来也是相当的不方便。

至于手抓饼,便宜好做,正适合现在。

想到这里,袁福军决定明天就教自己妈妈做手抓饼。

翌日,收完摊,袁福军买了一些自己需要的食材回家。

从今天起,他准备教自家母亲怎样做手抓饼。

想过做些别的,但是除了这个,没有一个东西既方便又简单,对于刚开始做小吃的母亲来讲,还是学点简单的比较好。

想到这里,他买了一些葱花,又买了一些生菜以及各种酱料。

此时沙拉刚刚在国内兴起,很多店里都买不到,袁福军走了好几个集市才买到。

回到家后,屋里静悄悄的,他悄悄打开父母房门,就看见正在熟睡的三个人。

袁福军静静的把门关上,钻到了厨房里,尽量让自己不发出任何声音。

做手抓饼最重要的就是和面,想要面富有层次感,就需要弄一些油酥。

袁福军熟练的做着手抓饼,脑海里面想的都是林萱,想当初林萱说想吃手抓饼,但是自己又没钱买,就在家里面给她做了一份,那时候他感觉自己就是最失败的人,但是林萱却吃的津津有味,脸上还洋溢着幸福的笑容。

那时候袁福军心酸又甜蜜,林萱说自己做的手抓饼比外面卖的都好吃,虽然不知道是真是假,不过,自从那次后,袁福军才开始研究街边摊,研究各式各样的美食,就为了博美人一笑。

…。。
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