的大肘子，这大肘子外皮儿看着就很软烂，那上面红色的油汤晶亮！看着就让人觉得很有食欲！
靖安侯率先夹了一块，大肘子连皮带肉一起用筷子就夹了下来，一点不硬，送入口中之后更是觉得软烂！
肉皮几乎一抿就化，瘦肉既会有嚼劲又不会柴的嚼不动，即使是靖安侯已经有些老化的牙口也不会觉得难嚼，肥肉则是一点儿也不腻，吃上一口又咸又香，还带着一丝丝的回甜！
“嗯！这道菜好吃！我从来没吃过！一个大肘子也能如此美味！”
菜是于大丫做的，于是她主动介绍道，“回靖安侯，这道菜名为水晶肘子，这道菜就如同她的名字一样，外表晶莹剔透，如同西域进贡的水晶一般。”
靖安侯赞同的点头，“菜如其名，确实如此！这肘子的外皮确实晶莹剔透，软而不烂，肉吃起来不塞牙，又有肉感，甚好甚好！”
他又尝试了其他的几道菜，越吃眼睛越亮，“这些菜都是谁做的，这手艺和宫里的御厨也不相上下了！”
于德特别自豪的说，“前辈，这些都是晚辈的二妹妹于虹佩的手艺。”
于虹佩就是于大丫的大名，在外人面前还是要讲名的。
哥哥在旁人的面前夸奖自己的手艺，让于大丫觉得非常不好意思，脸色有些羞红，谦虚的说道，“多谢靖安侯夸奖，不过是一些拙计罢了，比不得宫里的御厨。”
“诶！你这可就是客套话了。”靖安侯摆了摆手，不赞同的说，“我从来不说假话，宫里的手艺老夫有幸尝过几次，有的比起来还不如你这适口，要我说于小姐做的菜，那真是比御厨做的还要好！就算是皇上来了，我也敢这么说！”
这话苦夏倒是信，尹鸿轩介绍这位靖安侯的时候就说过，他带兵打仗的时候出了名的刚！
上能刚天，下能刚地！就算是皇上在面前他也敢跟皇上对着干！导致皇上对这位靖安侯是又爱又恨！
能被人和宫里的御厨相比，这对一位厨师来讲，可是莫大的殊荣！
于大丫被靖安候直白毫不遮掩的话语夸赞的满脸通红，在外人面前不善言辞的她只能害羞的道了几句谢，然后继续默默小口的吃饭，
尹钰弘可不管那个，听他们客套的时候自己已经阿乌阿乌的风卷残云炫了一大碗饭！
这些菜虽然不是他最想念的那些，但也都是他喜欢吃的。
时隔多日不见，大丫姐姐的手艺竟然又见长了，可真是太香了！
只要想到
…。。